Was ist Verbundbutter?

Verbundbutter ist Butter, die mit einem Gewürz gemischt worden, um es würziger zu bilden. Sie gedient häufig mit Steak, essbaren Meerestieren und Gemüse als Alternative zu einer Soße oder Eifer der Mahlzeit hinzuzufügen, und sie kommt in wohlschmeckende und süsse Vielzahl. Obgleich einige Speicher Verbundbutter verkaufen, zu Hause zu bilden ist auch sehr einfach. Using Verbundbutter an einer Abendessen-Partei oder -ereignis kann die Nahrung hoch entwickelter fühlen lassen, und sie erfordert sehr wenig Bemühung. Frischkäse kann auch ebenso gewürzt werden, wenn Frischkäse und frischen die Kräuter eine klassische Verbreitung sind, für Bagel und Brote.

Um Verbundbutter zu bilden, lassen Butter bei Zimmertemperatur erweichen und dann gerührt Bestandteile innen. Die fertige Butter gesetzt zurück in Abkühlung, um abzukühlen, und einige Köche bilden sie in ein Maschinenbordbuch oder blockieren für das einfache Schneiden. Es kann in Kugeln oder in andere Formen auch gebildet werden und gekühlt werden, damit es ein attraktives schmücken lässt. Die Fantasie ist die einzige Begrenzung auf Füllungen für Verbundbutter. Gewöhnlich benutzt ungesalzene Butter, wenn die Köche Salz Geschmack hinzufügen.

Wenn gekochte Bestandteile wie gebratener Knoblauch benutzt, sollten sie vollständig abkühlen gelassen werden. Mischende warme Bestandteile in die Butter konnten sie veranlassen zu trennen und die Verbundbutter unbrauchbar machen. Frische Bestandteile wie Kräuter können auch schnell geblichen werden, um die Möglichkeit der Verschmutzung durch Bakterien zu verringern, aber sie sollten vor Gebrauch abkühlen und trocknen lassen werden. Als allgemeine Regel sollte die Verbundbutter innerhalb einiger Tage benutzt werden, sobald sie gebildet oder für bis einen Monat eingefroren. Using eine Säure wie Zitrone im Mittel hilft die Butter auch, es zu konservieren.

Wohlschmeckende Verbundbutter kann auf Brot verbreitet werden, gedient neben Fleisch, oder geworfen mit Gemüse, Teigwaren und noch etwas, die der Koch vorstellen konnte. Einige Bestandteile man konnten in der wohlschmeckenden Verbundbutter verwenden mit.einschließen Cilantro, Petersilie, Paprikas, Paprika, Kalk, Zitrone, Dill, Knoblauch, Sardellen, Senf, getrocknete Pilze, eine Rotwein- und Schalotteverkleinerung, Estragon, Thymian und andere frische Kräuter. Zitrone und Dill mit Butter bestreichen Paare reizend mit vielen Fischgerichten, während Estragonverbundbutter klassischen Franzosen schmücken ist.

Süsse Verbundbutter können auf gebackenen Waren wie Morgentoast, -scones oder -biskuiten verbreitet werden. Honig, Ahornholz und Gewürze mögen Zimt, Muskatnuts, und Nelken können in diesen Butter benutzt werden. Einiges kocht auch wie, um diese Butter in Sachen wie Zimtgebäck und süsse Brote zu backen, da die hineingegossene Butter den Gesamtteller süsser und würzig bildet.