Was ist Vichyssoise?

Vichyssoise ist eine Französisch-angespornte Suppe, die mit Kartoffeln und Lauch gebildet wird. Traditionsgemäß wird vichyssoise Kälte gedient, und es kann mit geschnippelten Schnittlauchen oder Petersilie geschmückt werden. Diese klassische Französisch-Art Suppe ist sehr einfach, zu Hause zu bilden, und viele Leute finden sie erfreuliches heißes sowie Kälte, obgleich vichyssoise Puristen auf dem Dienen der warmen Suppe die Stirn runzeln können. Sie ist auch in vielen einigen Gaststätten und in Kaffee, besonders die mit französischen Ansprüchen vorhanden.

Trotz des Namens ist vichyssoise nicht “of Vichy† überhaupt. Die Suppe scheint, die Erfindung von Louis Diat, ein berühmter Chef gewesen zu sein, der beim Ritz Carlton in New York arbeitete. Diat behauptete, die Suppe 1917 entwickelt zu haben und schrieb eine Kartoffel- und Lauchsuppe von seiner Kindheit gut, die er mit Milch abkühlen mochte. Die Kombination der püreesierten Kartoffeln, Lauch, und Creme ist kaum Earth-shattering, und Leute haben vermutlich verschiedene Versionen von dieser Suppe jahrhundertelang gebildet, obgleich Diat die erste gewesen sein kann, zum ihm von Kälte absichtlich zu dienen.

Übrigens ist der Name dieser Suppe ausgeprägte €œvisheE-swaz, † nicht €œvisheE-swah, †, das da viele Leute ihn irrtümlich aussprechen. Einige Filme haben einen Witz aus dem Mispronunciation dieser Suppe heraus, zusammen mit der Tatsache gebildet, dass es die Kälte gedient wird und vorschlägt, dass Leute ohne Kultur überrascht sind, wenn ihr vichyssoise zu der Tabellenkälte kommt. Vichyssoise ist auch als die Einleitung in eine Französisch-Art Küche von vielen Leuten, einschließlich einige berühmte Köche gutgeschrieben worden.

Es gibt einige Weisen, mit vichyssoise, für Leute herum zu spielen, die fett sich fühlen. Z.B. können Köche geröstetes crostini, zerrissene getrocknete Fische, saure Creme, knusperigen gebratenen Lauch oder sogar in Essig eingelegte rote Rüben als schmücken benutzen. Das Aroma der Suppe kann mit verschiedenen Gewürzen, wie Muskatnuts auf einen Tipp von Süsse auch eingestellt werden.

Wenn Sie interessiert sind, an, eine Reihe von vichyssoise für selbst zu bilden, Anfang, durch das Braten einiges geschnittenen Lauchs und Zwiebeln im Öl und eine, kleine Menge Butter. Lose gehackte Kartoffeln und Huhn- oder Gemüsevorrat addieren. Blutgeschwür bis die Bestandteile sind vor dem Hinzufügen der Creme oder der Nichtmilchalternative für Vegans und Jahreszeit mit Salz und Pfeffer, um zu schmecken weich. Ihr vichyssoise, bevor Sie püreesieren dienen, und schmücken, wie gewünscht. Dieser Verfasser verspricht, jedermann nicht zu erklären, wenn Sie sich entscheiden, Ihr heißes vichyssoise zu essen; tatsächlich genießt sie eher die warme Version dieser Suppe an einem kalten Wintertag.

oder unverantwortlichen Tätigkeiten engagieren, sein muss, erlaubterweise verantwortlich gehalten zu werden für die Ermutigung jener nicht angebrachten Tätigkeiten.

Eventualverbindlichkeit kann in anderen Agenturzusammenhängen außerhalb der Beschäftigungsform auch existieren. Z.B. wenn eine Person ein anderes sein Auto verleiht, um einen Botengang für ihn zu tun, die Person, deren Auto, das es ist, verantwortlich gehalten werden kann für die Tätigkeiten der Person, die das Auto borgte. Die Person, die das Auto borgte, tritt im Wesentlichen als ein Mittel, so Haftung für fremdes Verschulden ist in diesem Zusammenhang angebracht auf.