Was ist Zwieback?

Zwieback ist eine Form des sehr knusperigen Toasts, den Babys und den invalids der häufig gedient wird, weil zu verdauen ist einfach. Dieses Brot schließt gewöhnlich die Eier mit ein und fügt Nährwert dem Laib hinzu, und es wird häufig versüßt, um es schmackhafter zu bilden. Viele Märkte tragen zwieback und es kann auch leicht zu Hause gebildet werden. Am klassischsten, wird zwieback deutlich gegessen, obgleich einige Leute es in den Suppen oder in gewärmter Milch eintauchen mögen.

Das Wort zwieback kommt vom mittleren hohen Deutschen, und es bedeutet, dass “twice baked.† Zwieback neigt, sehr haltbar zu sein und es langsam verdirbt, besonders wenn es in einem luftdichten Behälter gehalten wird oder unter Abkühlung gespeichert wird. Weil zwieback langlebig ist, viele Köche wie eine grosse Reihe, etwas von dem zwieback für neueren Gebrauch einfrierend bilden.

Zwieback zu bilden ist ziemlich einfach. Zuerst wird Brot normalerweise, gewöhnlich using einen reichen Teig gebildet, der vollständige Körner für Extranahrung mit einschließen kann. Nachdem das Laib backt und abkühlt, wird es wieder geschnitten und gebacken, bis die Scheiben goldenes Braunes und sehr Chipslette drehen. Nach diesen Scheiben abkühlen, sie kann, ideal in einem luftdichten Behälter gespeichert werden, und verwendet werden, wie gebraucht worden.

Zahnende Babys mögen häufig zwieback, weil es etwas Beschaffenheit liefert, die helfen kann, schmerzende Gummis zu erleichtern und Zähne zu unterstützen, während sie durch die Gummis brechen. Einige Eltern benutzen auch zwieback als Imbißnahrung oder -festlichkeit, um ihre Kinder an den Parteien und an den Abendessen, während ein Stück zwieback durchaus besetzen kann, um zu essen, für Kinder abzulenken, die diese Nahrung genießen. Einige Säuglingsnahrungfirmen verkaufen sogar das zwieback, das spezifisch für Babys, in den Scheiben entworfen ist, die genug klein sind, damit ein Baby leicht hält.

Zusätzlich zu für Kinder verwendet werden, kann zwieback einen guten Imbiß für invalids auch bilden, da es mild ist, einfach zu verdauen und es die feste Nahrung im Magen sich anfühlt, der helfen kann, Leutegefühl besser zu bilden, wenn sie eine Spitze unter dem Wetter sind. Zwieback kann in den Sachen wie Aperitifs auch verwendet werden, in diesem Fall es häufig als Melba Toast gekennzeichnet. Der Vorteil zum zwieback für Aperitifs und Vorspeisen ist, dass das Brot klar bleibt, eher als werden feucht, dank die Tatsache, dass er zweimal gebacken worden ist.