Was ist der Unterschied zwischen einem Topf und einer Wanne?

Es kann schwierig manchmal sein, den Unterschied zwischen einem Topf und einer Wanne zu erklären. Ist ein flacher Topf wirklich eine Wanne oder eine tiefe Wanne wirklich ein Topf? Er kann für sogar die erfahrensten Köche verwirrend erhalten. Es gibt jedoch einige Weisen, zwischen den zwei zu unterscheiden.

Ein Unterschied zwischen einem Topf und einer Wanne ist ihre Größe und Form. Töpfe sind, mit hohen Seiten tiefer. Sie haben eine Kreisunterseite, und die Seiten eines Topfes neigen, gerade oben zu gehen. Eine Wanne ist einerseits ziemlich flach. Die Seiten können nur aufkommen ein paar Zoll von der Unterseite. Die Seiten einer Wanne können gerade oben gehen, aber sie können auch heraus schräg kurven und besseren Zugang zu aller Nahrung und bessere Heizung zulassen.

Ein Wok ist eine Wanne, wohin die Seiten schräg einige Zoll erlöschen. Die Unterseite einer Wanne ist normalerweise um, aber sie kann quadratisch oder rechteckig auch sein. Die Arten der benutzten Handgriffe ist auch ein Unterschied zwischen einem Topf und einer Wanne. Töpfe haben zwei kleine Handgriffe, während eine Wanne einen längeren Handgriff hat.

Ein anderer Unterschied zwischen einem Topf und einer Wanne ist ihr Zweck. Ein Topf wird gewöhnlich für Flüssigkeiten benutzt. Töpfe sind für die Herstellung der Suppe und des Eintopfgericht- und Kochenwassers für Teigwaren am besten. Töpfe sind auch für die Herstellung der Topfbraten oder anderer langsam-gekochter Mahlzeiten am besten. Die hohen Seiten verbreiteten Hitze durch den Inhalt der Wanne schnell, anstatt, von der Unterseite gerade zu erhitzen und ließen Flüssigkeiten schneller erhitzen. Wannen werden für das sautéing und Braten in der Pfannenahrung benutzt. Sie sind für Eier, gegrillte Sandwiche am besten und rühren-braten. Weil Wannen eine breite Unterseite haben, dürfen sie eine flache Schicht Nahrung schnell und gleichmäßig kochen. Das ist, warum sie für Pfannkuchen oder Krepps am besten sind.

Töpfe haben mehr Zubehöre, die für sie als Wannen zu haben vorhanden sind, und dieses ist ein anderer Unterschied zwischen einem Topf und einer Wanne. Topfgebrauchdampfer, Teigwareneinsätze und mehr, zum des Kochens einfacher zu bilden. Töpfe können Doppelkocherzubehöre auch haben. Wannen im Allgemeinen don’t haben viele Extrazubehöre, zum ihrer Verwendungsfähigkeit zu maximieren. Weil sie flach sind, dort isn’t Raum, damit alles hinzugefügt werden kann.

Obgleich es Unterschiede zwischen Töpfen und Wannen gibt, ist es möglich, sie für ähnliche kochende Techniken zu benutzen. Z.B. kann das Dünsten oder langsam kochend ein Stück Fleisch in einer kleinen Menge Flüssigkeit, in einem Topf oder in einer Wanne erfolgt werden. Einige Teigwarenteller, besonders eine, wo die Teigwaren innen mit brüniertem Fleisch wie in Skilletmahlzeiten gekocht werden, werden in den Wannen gebildet. Auch ein Topf kann richtig genannt werden eine Wanne, aber eine Wanne kann nicht richtig genannt werden einen Topf. Jemand zu bitten, eine Wanne zu ergreifen könnte entweder einen Topf oder eine Wanne bedeuten, und eine Kasserolle ist technisch ein Topf.