Was ist die Fleisch-Industrie?

Die Fleischindustrie, die alias die Fleischverpackungindustrie ist, ist die Gesamtheit der Geschäfte, die für das Verpacken und den Verkauf des Fleisches verantwortlich sind. Diese Industrie ist breites Ausdehnen und umfaßt alle Niveaus des Schlachtens, der Verarbeitung und der Verteilung des Fleisches für Verkauf zu den Verbrauchern und zu den Auslandsmärkten. Sie schließt die Verarbeitung der Kühe, der Schweine und jedes möglichen anderen Viehbestandes ein. Diese Industrie umfaßt beides jenes Fleisch, das für menschlichen Verbrauch verpackt wird und verkauft ist und jene Fleischnebenerscheinungen, die für zahlreiches andere Zwecke verkauft werden.

Zugegebenermaßen obwohl der Hauptzweck der Fleischindustrie die Verteilung des Fleisches für menschlichen Verbrauch ist, hat es große Taschen Erfolg in den beiläufigen Produkten, die vom Kollektivfleischverpackungprozeß hergestellt werden. Dieses lässt weniger Abfall der Nebenerscheinungen und eine vermarktungsfähige Lösung für zu, was vielleicht ohne Profit entledigt worden sein würde. Diese Nebenerscheinungen schließen Dünger, Federn vom Geflügel und Knochenmahlzeit von der Verarbeitung und von der Vorbereitung des Fleisches für Markt, unter einem Wirt anderer Nebenerscheinungen ein.

Bis die Zwanzigerjahre war Chicago die Mitte der Fleischindustrie. Dieses war im Teil zur Wirklichkeit passend, dass Bewohner des mittleren Westens die breite Mehrheit der Bauernhöfe hielten, in denen Viehbestand angehoben wurden. Mit der fortfahrenden Entwicklung des Eisenbahnsystems jedoch erweiterte die Fleischverpackungindustrie seine Horizonte auf dem Diagramm und die Positionen der Verpackungsfirmen, die über den Zuständen verbreitet wurden.

Während sie nicht vor kurzem die große Expansion seiner frühesten Tage gegenübergestellt hat, fährt die Fleischindustrie fort sich zu entwickeln. Schweinefleisch, Geflügel und Fische haben diese Expansion gefördert, da der Verbrauch dieses Fleisches erheblich in den letzten Jahrzehnten gewachsen ist. Ändernde Verbrauchsgewohnheiten fahren fort, während Leute auf gesündere Lebensstile und essende Gewohnheiten sich konzentrieren, die diese Lebensstiländerungen reflektieren. Die Nachfrage nach Geflügel und Fischen ersetzt Fleisch, das einmal als Heftklammern der amerikanischen Diät galten.

Sogar mit den ändernden Mustern des Verbrauchs, fahren die Vereinigten Staaten fort, die größte Zahl Fleischverpackern zu haben, die ungefähr auf 10 im Vergleich zu den fremden Konglomeraten sich belaufen, die nur fünf ab 2010 nummerieren. Innerhalb der Vereinigten Staaten steuern vier Firmen die Verarbeitung von ca. 80 Prozent Fleisch. An diesem, Fleischverpackungfirmen liegen leistungsfähige Wesen. Die Fleischindustrie fährt fort, trotz seines Mangels an Weiterentwicklung zu blühen vergleichbar mit dem anderer Industrien.

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