Was ist ein Bratspucken?

Ein Bratspucken oder einfach ein Spucken, ist- ein Werkzeug, das für Röstung große Stücke Fleisch, wie vollständige Beine benutzt werden, oder sogar kleine vollständige Tiere über Feuern oder in den verschiedenen Arten der Rotisserieöfen. Das Bratspucken ist- eine lange Aufsteckspindel, die durch das ungekochte Fleisch gedrückt wird. Diese Aufsteckspindel wird jetzt gewöhnlich vom Metall, besonders für Gebrauch in den Rotisserieöfen hergestellt, die häufig das Fleisch mechanisch drehen, um sogar kochen zu verursachen. Für das im Freienkochen kann ein Bratspucken vom Holz oder von anderen Materialien gebildet werden, die besonders behandelt werden, damit sie widerstehen zu brennen.

Spucken ist für zahlreiche Jahrhunderte und it’s stark benutzt worden, um ihren Ursprung direkt zu verfolgen. Der Nutzen der Anwendung es, sogar ohne eine Art Handgriff oder Kurbel, um das kochende Fleisch zu drehen, ist, dass Sie das Bratspucken zum Kochfleisch gleichmäßiger nachregulieren können. Dieses vermeidet versuchen zu müssen, sehr heißes Fleisch zu berühren, wenn Sie es leicht schlagen, um es zu erhalten völlig gekocht, das den Mangel an Topfhaltern in der entfernten Vergangenheit, ein beträchtlicher Vorteil gegeben war.

Steuert einmal enthaltene Innenkamine automatisch an, Metallbratspucken wurde üblich für Bratverbindungen des Fleisches. Verbesserungen zum Spucken umfassen das Addieren der Handgriffe, damit Fleisch mit grösserer Mühelosigkeit gedreht werden konnte, und ohne die Hände zu verletzen. Brände zu den Händen in der Vorantibiotikum Ära waren ernstes Geschäft, da sie angesteckt leicht werden und eine Blutinfektion verursachen konnten. Infolgedessen war Interesse, Brände an zu vermeiden und gesund an zu bleiben, besonders hoch.

Heute in den modernen Häusern, können Sie Bratspuckenvielzahl vieler Größen finden. Einige werden gebildet, um in den Rotisserieöfen einzusetzen, und andere können auf einen Gas- oder Holzkohlegrill gepasst werden. Durch folgende Richtungen können Sie einen Braten an verschiedene Teile Fleisch sogar gelangen. Bratvollständige Hühner auf Spucken ist allgemeine, wie Bratverbindungen wie ein Bein des Lamms, oder Rinderbraten der verschiedenen Größen.

You’ll finden auch traditionelle Bratspuckenvielzahl in einigen Küchen weltweit. Hawaii’s luau Abendessen können das Spucken umfassen, das vollständige Säuglingschweine brät. Manchmal gebrauchen Leute, die kampieren, das verschiedene Bratspucken, das im wilden gefunden wird, wenn sie leben“off das land.† sind

Sie können verhältnismäßig junge Niederlassungen benutzen, die grün sind, da braten spuckt, um Fische, Kaninchen oder Stücke Wildbret zu kochen. Selbstverständlich sollten Sie die it’s sicherstellen, die, um im Bereich zu jagen oder zu fischen zugelassen sind, den Sie planen zu bleiben. Wenn nicht, Hotdogs holen und entweder selbst gemachtes oder store-bought Spucken für wundervolle Resultate benutzen. Eibische über einem Lagerfeuer werden ähnlich mit Bratspucken der verschiedenen Arten, sich ausbreitet gewöhnlich gebildet.

Kebabs werden auf einer Variante des Bratspuckens gekocht. Sie sind normalerweise auf kleinen Metallstangen, die leicht gedreht werden und über geöffneten Feuern gegrillt werden können, oder sogar in den Öfen. Für die, denen don’t Bevorzugungs-Bratfleisch aus persönlichen Gründen, Sie ein Bratspucken benutzen kann, um besonders großes Gemüse zu kochen oder vegetarische kebabs mit kleinem Spucken zu bilden.