Was ist ein Carvery?

Ein carvery ist ein Restaurant, das das Fleisch dient, das geschnitten, um zu bestellen. Carveries annehmen einige verschiedene Gestalten e, und scheinen, nach Großbritannien gebürtig zu sein. Sie können in Südafrika, Irland, Teile auch beschmutzt werden der Vereinigten Staaten und des Australiens. Die Opfer an einem carvery neigen, ziemlich grundlegend zu sein, wenn die Kunden mit einem einfachen versehen, Füllungsmahlzeit ohne viele Krausen. Die Art der Nahrung ist die, die viele Leute mit Großbritanniens kulinarischer Geschichte verbinden; einfach, füllend, und gebildet mit Bestandteilen leicht verfügbar in der Region.

An einem traditionellen carvery empfangen Kunden ihre Wahl des Fleisches zusammen mit Kartoffeln, Gemüse und Soße. Fleisch kann traditionelle Braten von Schweinefleisch, von Lamm und von Rindfleisch mit.einschließen, und das carvery kann essbare Meerestiere, zusammen mit exotischerem Fleisch auch anbieten. Traditionelles britisches Gemüse mag Erbsen, Karotten, und Pastinake sind allgemeine Opfer, mit Soßen wie tadelloser Soße für das Lamm, das außerdem vorhanden ist. Einige carveries erlauben Leuten, so viel Fleisch zu nehmen, wie sie mögen, während andere heraus das Fleisch einteilen und besonders aufladen, wenn Leute mehr wünschen.

Einige carveries bilden Sandwiche, using großzügige Schnitte des Bratenrindfleisches und anderen Fleisches. Solche Einrichtungen können auf die Anwendung des Qualitätsbrotes und anderer Bestandteile für ein feinschmeckerischeres Sandwich konzentrieren, und können exotische Bestandteile und Kombinationen anbieten, um Leute zu halten interessiert an ihren Opfern. Andere liefern die grundlegenden, preiswerten Sandwiche, die nicht vom hochwertigsten sein können, aber füllen und können auf Picknicks, Wanderungen und anderen im Freientätigkeiten für ein schnelles Mittagessen verpackt werden. Solche Sandwiche auch manchmal gebildet an einem carvery und verkauft, um Speicher in Verlegenheit zu bringen, damit Leute ein Sandwich beim Abschließen anderer Käufe aufheben können.

In einigen Fällen ist ein carvery in einem Hotel, obgleich diese Praxis abnimmt, da Hotelgäste gekommen, die höheren und mannigfaltigeren Standards von der Hotelnahrung zu erwarten. Pubs können die carvery Mahlzeiten auch dienen und solche Mahlzeiten an den Satztagen oder zu den spezifischen Zeitpunkten manchmal nur anbieten. Leute können die Nahrung am carvery essen, oder a bestellen, um zu gehen Kasten mit dem Fleisch ihrer Wahl.

Historisch vermarkteten einige carveries als Gaststätten der speziellen Gelegenheit, in denen Leute Freunde und Familie nehmen und reichlich essen konnten, aber angemessen billig. Einige verzierten mit Themen, die bedeutet, um verschiedene historische Ären oder lokale Produkte zu beziehen. Pubs, die gelegentliche carvery Nächte hielten, verwenden das Ereignis als Weise, damit jeder über einer einfachen Mahlzeit ist, die nicht viel Arbeit erfordern vorzubereiten.

nitzten Akzente geben kann, die innen mit der Art und der Ära des ursprünglichen Entwurfs passen.