Was ist ein Gebäck-Tuch?

Ein Gebäcktuch liefert eine handliche und haltbare Weise, Teig für piecrusts, Plätzchen oder Pizza heraus zu rollen. Solche Tücher benutzt worden für mindestens ein Jahrhundert und zu vielen das they’re, das in der Küche wesentlich ist, und als viel einfacher zu verwenden zu marmorn oder in den hölzernen Brettern, das. Sie sind ohne Zweifel einfacher als Plastikverpackung oder Wachs oder Pergamentpapier und da Sie das Tuch viele Male wiederverwenden können, they’re zu verwenden ein umweltfreundliches Küchewerkzeug.

Die meisten Gebäcktucharten haben eine Segeltuchfrontseite und eine non-stick Rückseite, häufig eine Art vom Wachstuch. Dieses bildet sie ähnlich haltbaren Wachstüchern für Bedeckungtabellen. Der Hauptnutzen dieses Schutzträgers auf Gebäcktuch ist es bedeutet das Tuch won’t Dia, herum, da Sie heraus Teig rollen, der eine definitive Verbesserung über der Anwendung einiger Blätter der Plastikverpackung ist, das die neigen zu schieben.

You’ll Entdeckung-Gebäcktuch in einer Vielzahl von Größen. Wenn Sie große Blätter des Blätterteiges oder der grossen Pizzas heraus rollen mögen, in Richtung zum Wählen ein in einer Größe irren ein wenig größeres, als Sie you’ll Notwendigkeit denken. It’s zweifellos Schmerz, zum aus Tuch heraus zu laufen, wenn Sie haven’t die Dünne erzielten oder Sie Notwendigkeitsteig sortieren, um zu sein. Preis schwankt ungeheuer auf Gebäcktücher. Die kleinere können ungefähr $6-10 US-Dollars (USD) kosten und die größere können $20-30 USD kosten.

Sie benutzen das Gebäcktuch, gerade wie Sie ein Brett oder eine Plastikverpackung wurden. Nach der Platzierung des Tuches auf ein sogar Oberflächen, ein weniges Mehl hinzufügen, also haften das Teig doesn’t am Tuch. Den Teig, mit einem wenigen Mehl auf die Oberseite möglicherweise hinzufügen, und heraus rollen. Wenn das you’re, das heraus Kreisteig rollt, Sie ihn bequem finden kann, das Tuch anstelle vom Rollenstift zu drehen, um nahe vollkommenen Kreisen zu verursachen.

Nachgebrauch und abhängig von den Bestandteilen im Gebäck oder im Teig, können Sie das Tuch einfach weg abwischen und zusammenfalten es für den folgenden Gebrauch lgenden. Die meisten Male sollten Sie dem Tuch eine Reinigung vor seinem folgenden Gebrauch vermutlich geben, besonders wenn Ihr Teig viel Butter oder rohen Eier enthielt. Die meisten Tücher sind waschbare Hand, die mit ein wenig von der Tellerseife. Sie sollten bis zu trockenem gehangen werden, bevor sie für den folgenden Gebrauch gespeichert. Sie können Jahre des Gebrauches aus einem leicht behandelten Gebäcktuch heraus erhalten.

Ein anderer Vorteil des Gebäcktuches ist, dass Sie Teig direkt auf ihm schneiden können, während er etwas Schutz zur Oberfläche unter ihn bietet. It’s ein einfacher Raum für das Herausschneiden der Plätzchen, die Herstellung der Scones oder das Herstellen der Ravioli mit einer Gebäckbördelmaschine. Sie möchten leicht schneiden, da die Segeltuchseite beschädigt mit Messerschnitten werden kann. Das meiste Teigausschnittwerkzeuge zwar won’t Mrz das Segeltuch.

Diskutierbar ist eins des besten Nutzens des Gebäcktuches, dass es in kleine Größen gefaltet werden kann. Itâ € ™ S.A. großes Werkzeug für Leute mit gedrängten Küchen, besonders wenn sie don’t Raum haben, grosse hölzerne oder Marmorbretter zu speichern. Ihn in Ihrem Geschirrtuchfach einfach halten, oder ihn in einen Ihrer Schränke zwischen Gebrauch legen. Er doesn’t aufnimmt viel Raum el und prüfen wundervoll anpassungsfähiges für eine Vielzahl der Kücheanwendungen.