Was ist ein Hackfleisch mit Soße?

Nachlässiges Joes sind eine amerikanische Veränderung auf einem losen Fleischsandwich. In der allgemeinsten Version des Hackfleisches mit Soße, wird Rinderhackfleisch als der grundlegende Bestandteil zerbröckelt und brüniert. Eine Soße, die mit Ketschup, Zwiebeln und vielen Gewürzen gebildet wird, wird mit dem brünierten Fleisch kombiniert und lassen kurz sieden. Das Endergebnis wird spooned leicht auf Hamburgerbrötchen und mit ein paar Dillgurkescheiben überstiegen.

Der bunte Name für Sandwiche dieser Art hat viel, mit der Tatsache zu tun, dass, ein Hackfleisch mit Soße zu verbrauchen eine unordentliche Erfahrung sein kann. Im Allgemeinen wird das Brötchen mit der losen Fleischzubereitung gehäuft und macht es möglich, damit der Inhalt aus dem Brötchen heraus während des Verbrauchs tropft. Jedoch erhalten einige Leute um dieses Problem, indem sie die zwei Brötchenhälften nebeneinander auf eine Platte legen, sie mit dem Hackfleische mit Soße übersteigen, und das geöffnete Gesichtssandwich using eine Gabel verbrauchen.

Es gibt irgendeine Meinungsverschiedenheit über den genauen Ursprung des Hackfleisches mit Soße. Etwas Beweis stützt die Idee, dass das Kernrezept zurück zu 18. Jahrhundert Amerika verfolgt werden kann, obgleich viele Leute glauben, dass ein zutreffendes Hackfleisch mit Soße nicht Sein bis die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts erbte. Puristen erklären, dass es unmöglich für ein Hackfleisch mit Soße war erfunden zu werden, bis nach dem modernen Hamburgerbrötchen Bestehen im letzten 19. Jahrhundert erbte. Andere würden jedes lose Fleischrezept einstufen, das auf einen oder mehreren Platten des Brotes als Variante des Hackfleisches mit Soße gedient wurde.

Während Hackfleisch- mit Soßerezepte sich unterscheiden, gerade über alle Rinderhackfleisch gebrauchen, das in einer Bratpfanne gepoltert und brüniert wird. Das brünierte Fleisch wird vom überschüssigen Fett abgelassen und gesetzt zurück auf den Ofen unter niedriger Hitze. Zwiebeln werden erweichen gewürfelt und hinzugefügt dem Fleisch und lassen. Eine Soße, die mit einer Mischung des Ketschups, Wasser hergestellt wurde, trocknete grünen Pfeffer, Salz, wird Pfeffer und Oregano dem Rinderhackfleisch und den Zwiebeln hinzugefügt. Nachdem man gänzlich alle Bestandteile gemischt hat, wird dem Hackfleische mit Soße erlaubt, für einige Minuten zu sieden und lässt die Aromen der Soße sich mit dem Fleisch vermischen.

Der Teil des Charmes des Hackfleisches mit Soße ist, dass es möglich ist, dieses grundlegende Rezept Klageeinzelpersonengeschmäcken anzupassen. Z.B. können Knoblauchgeliebte frei sich fühlen, Knoblauch der Soße hinzuzufügen. Wenn Zwiebeln nicht gewünscht werden, können sie ausgelassen werden. Die Soße kann gebildet werden heißer mit der Einleitung der heißen Pfeffer oder des Cayennepfeffer-Puders, oder verhältnismäßig mild gemacht werden für Leute, die viele Kräuter und Gewürze nicht zulassen können.

Eine Begleitung zu einem Hackfleische mit Soße zu wählen ist verhältnismäßig einfach. Kartoffelchips sind eine populäre Wahl, aber es ist auch Common, damit Cole slaw oder die gebackenen Bohnen das mit nachlässigem Joes gedient werden können. Die Entscheidung über seitliche Teller, wie die Vorbereitung der Soße, hängt von den diätetischen Notwendigkeiten der Leute ab, die die Mahlzeit verbrauchen.

Während, Hackfleisch- mit Soßesoße ist zu bilden eine einfache Aufgabe, einige Handelsversionen sind vorhanden in den Gemischtwarenladen heute. Mit die meisten ihnen, lassen alle, die angefordert wird, um nachlässiges Joes vorzubereiten ist zu brünieren und das Fleisch ab, öffnen die Dose der Soße und entleeren den Inhalt auf das Fleisch. Nachdem sie für kurze Zeit gesiedet hat, ist die Hackfleisch- mit Soßemischung zur Umhüllung bereit.