Was ist ein Kaviar-Löffel?

Kaviar ist der Rogen bestimmter Sorten des Störs lebend hauptsächlich im Kaspischen Meer zwischen Russland und dem Iran. Diese empfindlichen Eier gesäubert sorgfältig und dann gesalzt leicht, bevor man einmacht. Kaviar betrachtet, einer der taxiertesten Zartheit der Welt zu sein, und es gibt einen bestimmten Betrag des Rituals verbunden mit Umhüllung es. Eine solche Tradition mit.einbezieht den Gebrauch eines speziellen Kaviarlöffels iellen, entworfen, um zu verhindern, dass der Kaviar „Beeren“ einen unangenehmen metallischen Geschmack erwirbt.

Ein Kaviarlöffel geschnitzt normalerweise von einem nicht-metallischen Material wie Glas, Knochen, natürlichem Horn oder Perlmutt. Es gibt ein populäres Missverständnis, dass Kaviar nicht mit einem Metalllöffel gedient werden kann, jedoch. Kaviar selbst verpackt und versendet in den Metalldosen, ohne irgendeinen metallischen Geschmack zu erwerben. Einige Nahrungsmittelexperten vorschlagen l-, dass Sterlingsilber ein unangenehmes Aroma auf den Kaviar bringt, aber ein träges Metall wie Gold wird nicht. Es gibt solche Sachen wie Gold oder gold-plated Kaviarlöffel. Ein Plastiklöffel kann als Kaviarlöffel auch im Notfall dienen.

Möglicherweise ist das allgemeinste Material, das benutzt, um einen korrekten Kaviarlöffel herzustellen, Perlmutt. Das Perlenmaterial ist chemisch träge, dem Mittel es keine unangenehmen Aromen auf die empfindlichen Kaviarbeeren bringen können. Perlmutt kennzeichnet auch ein elegantes opalisierendes Glühen, das innen gut mit einer formalen Tabelleneinstellung passt. Wenn Sie planen, Kaviar zu dienen, kann die Investierung in einem Satz Perlmuttkaviarlöffeln eine außergewöhnlich gute Idee sein.

Ein Kaviarlöffel, der vom natürlichen Horn oder vom Knochen hergestellt, ist auch für Umhüllungkaviar in einer formalen Einstellung angebracht. Das Material, das benutzt, ist nicht so wichtig wie die phasenfreie Natur des Löffels. Ein Kaviarlöffel entworfen, um eine kleine Menge des Kaviars zu halten, während der Gast einen Toastpunkt oder -cracker zubereitet, um ihn zu empfangen. Ein Kommunalkaviarlöffel kann an einer Buffeteinstellung benutzt werden, oder Gästen können einzelne Kaviarlöffel während einer Sitzabendessenanordnung angeboten werden.