Was ist ein Kirschentkerner?

Ein Kirschentkerner, auch genannt einen Kirschentkerner, ist- eine Vorrichtung für das Entfernen der Gruben der Kirschen und anderer kleiner Steinfrucht, wie Oliven. Using Kirsche verringert ein Entkerner groß Küchezeit für Rezepte wie Kirschtorte und -konserven, wie, die Gruben zu entfernen extrem Zeit raubend eigenhändig sein kann. Die meisten Küchespezialgebiets-Versorgungsmaterial-Speicher tragen einige Kirschentkernerarten, die von den einfachen Handmodellen bis zu den großen reichen, die auf Kostenzähler festklemmen und entworfen, mehrfache Früchte sofort Löcher zu bilden. Ein Kirschentkerner bleibt ein haltbares und nützliches Küchewerkzeug, solange es richtig beibehalten, obgleich das Blatt oder die Blätter für das optimale Arbeiten regelmäßig geschärft werden müssen können.

Viele Köche werden beim Arbeiten mit den Kirschen frustrated, weil ein großes Teil des Volumens der Frucht mit einer ungenießbaren Grube aufgenommen, auch genannt einen Kirschstein. Weil die Früchte so klein sind, müssen viele Kirschen vor Torten, Staus Löcher gebildet werden, und andere Rezepte der frischen Frucht können gebildet werden. Löcher bildende Steinfrucht in solch einem umfangreichem ist langwierig und könnte sich wiederholende Druckverletzungen außerdem verschlimmern. Zusätzlich kann Löcher bildende Ermüdung zu Kücheunfälle führen, wie der Koch mit dem scharfen Schnipselmesser unvorsichtig werden kann, das für Lochfraß benutzt. Ein Kirschentkerner ist- folglich eine, besonders für Köche mit einem Überschuss dieser geschmackvollen Sommerfrucht zu betrachten Investition.

Es gibt zwei grundlegende Modelle Kirschentkerner: Klemmplatte auf Modellen und Handversionen. Ein Handkirschentkerner ähnelt normalerweise einer Knoblauchpresse, mit einem Tiefstand, damit die Kirsche innen gesetzt werden kann und einer flachen Scheibe, um die Frucht durch ein Blatt zu zwingen, das weg das Fleisch schneidet und die Grube verlässt. Jedoch muss die Kirsche genau in Position gebracht werden in den Kirschentkerner, damit er arbeitet. Diese Art des Kirschentkerners erfordert auch viel Handarbeit, und ist nicht für große Projekte praktisch.

Für Köche, die ein umfangreiches der Kirschen behandeln, herstellen einige Firmen einen Großserienkirschentkerner mit einem Zufuhrbehälter er, der entworfen, um an einem Countertop festzuklemmen. Kirschen eingezogen in den Zufuhrbehälter n und gezwungen durch mit einem Spulenkern. Während die Früchte durch drücken, trennt der Kirschentkerner das Fleisch und die Steine. Einige Versionen dieser Art des Kirschentkerners für Hauptgebrauch können so vieles wie 70 Kirschen auf einmal behandeln.

chzuführen fordert, die über Bodengleiche weit sind. Zusätze wie beiliegende Körbe, Isolierinnenraum und Sicherheitsgurte sind jetzt allgemeine Eigenschaften vieler Arten Kirschpickers.