Was ist ein Loquat?

Ein Loquat ist ein Baum und seine Frucht, Gedanke, aus China gestammt zu haben. Vor mindestens 1.000 Jahren, fing der Japaner an, den Loquat anzubauen. Loquats werden jetzt in The Middle East, Teile von Europa und von Afrika, Brasilien, Hawaii und in Kalifornien gewachsen.

Kalifornier fingen an, diesen Baum im 19. Jahrhundert zu wachsen. Der Baum ist ein Immergrün und bildet einen angenehmen Zusatz zur Landschaftsgestaltung. Zusätzlich die Loquatblüte im späten Fall oder früher Winter, wenn es wenige vorhandene Blumen gibt. Die Baumfrüchte im frühen Frühling, also es sind die ersten von Sommer-wie den Früchten, zum zu erscheinen.

Baumhöhe ist die Variable und erstreckt sich überall von 10 bis 30 Fuß (ungefähr 3-9 m) hoch. Im Allgemeinen es sei denn ein Loquat gut eingerichtet ist, sind Bäume in der kürzeren Strecke. Die Frucht selbst hat ein weiches, flockiges Äußeres, das mit einer Aprikose an Größe und Farbe, aber nicht in der Form vergleichbar ist. Der Loquat ist Teardrop oder birnenförmiges und ist im Allgemeinen nicht größer als 1 Zoll (2.5 cm) lang.

Die Loquatfrucht wird im Allgemeinen gegessen, wie in den meisten Kulturen ist. Jedoch hat sie einen verhältnismäßig hohen Pektingehalt und kann ein wertvoller Zusatz zum Stau, zum Gelee oder zum Chutney sein. Einige finden den Geschmack etwas säurehaltig, aber die Säure wird vermindert, wenn die Frucht gegessen wird, wenn vollständig reif. Loquats schmecken exotisch, ein Kreuz zwischen einer Passionsfrucht und einer Guajava. Ihre Süsse bildet sie einen vollkommenen Ersatz für Kalorie-reichere Nachtische.

Loquats sind auch im Fruchtsalat und in gebackenen Fruchtnachtischen wie Schuster reizend. Abenteuerliche Winemakers haben einen Loquatwein, außerdem hergestellt. Andere backen Lamm oder Schinken mit Loquats. Der chinesische Gebrauch der Loquat, einen Hustensirup zu bilden.

ist das Äußere und der Innenraum des Loquat essbar, obwohl einige es vorziehen, der Frucht abzuziehen. Die drei oder vier Samen, die ein bisschen wie Haselnüße aussehen, sind nicht essbar, da sie eine kleine Menge Cyanid enthalten. In jeder möglicher Vorbereitung des Loquat, sollten die Samen weggeworfen werden.

Obwohl der Loquat große Popularität in den Teilen von Asien und von Südamerika genießt, wenn Japan der größte Produzent ist, in Kalifornien, werden diese verlockenden Früchte groß ignoriert. Die Frucht wird häufig Fall aus den Grund überlassen, und wenige erkennen sein köstliches Potenzial.

Dieser Verfasser vergisst nie die Entdeckung des Loquat, wenn er im San- Francisco Baybereich aufwächst. Nachdem lang, waren Winter der verbrauchenden Äpfel, die fortfuhren, sich in Qualität zu verringern, die Loquatbäume, die mit frischer Frucht beladen wurden, eine willkommene Änderung. Häufig konnten die Bäume in verlassenen Yards oder aufgrund der Geschäfte gefunden werden, und die meisten Geschäftseigentümer waren mehr als glücklich, jungen Kindern zu erlauben, so vieles auszuwählen, wie sie halten konnten.

Wenn man nicht hinsichtlich Phasen in einem Bereich so glücklich ist, in dem der Loquat gewachsen wird, ist die Frucht im Allgemeinen - an den asiatischen oder hispanischen Märkten vorhanden. Loquats können auch online bestellt werden, wenn sie reif sind. Loquatmarmeladen und -gelees können während des ganzen Jahres gefunden werden auf dem Internet oder in den Spezialgebiets-Gemischtwarenladen.