Was ist ein Mehl-Staubtuch?

Das Mehlstaubtuch für Hauptgebrauch ist eine große Weise für das Addieren des Mehls, des Getreidemehls oder sogar der verschiedenen Gewürze in Teig, ohne zu viel des Bestandteiles sofort zuzuteilen. Wenn Sie ein Mehlstaubtuch betrachten, ähnelt das Mehl “container† einer kleinen hölzernen Oberseite und liegt auf seiner Seite. Klemmplatten auf beiden Seiten des Behälters auch Sie, zum eines wenig Drucks auf das Staubtuch auszuüben, das Mehl oder andere pulverisierte Bestandteile durch das Rollen Oberseite-wie Aufnahmewanne über Teig oder gebackenen Produkten freigebend, um gerade die rechte Menge zu geben. Sie können das Mehlstaubtuch auch benutzen, um schöne Muster zu verursachen, indem Sie in der Abbildung eights, konzentrische Kreise oder irgendein anderer Entwurf you’d wie rollen.

Wenn Sie häufig backen, ist das Mehlstaubtuch ein Müssenhaben Küchewerkzeug. They’re billig, mit der meisten Modellrechnung ungefähr $8-10 US-Dollars (USD). Sie können ein wenig schwieriges sein, in Gemischtwarenladen zu finden, aber you’ll finden viele Modelle, um in von den Küche- oder baker’s-Versorgungsmaterial-Speichern, in von den Speichern, die die zusammenbacken-Verzierung der Ausrüstung verkaufen, und auch in von vielen Internet-Speichern zu wählen. Sie können diese sehen, die als Mehl-Stäbe eher als Mehlstaubtücher in etwas Positionen verkauft werden.

Um das Mehlstaubtuch zu benutzen, baggern Sie einfach das Staubtuch im Bestandteil aus, den Sie an Ihrem ungebackenen oder gebackenen guten anwenden möchten. Es funktioniert gut mit fein pulverisierten Bestandteilen, aber wird o.k. mit granuliertem Zucker oder etwas grob geriebenen Körnern wie Getreidemehl arbeiten. Zum Beispiel wenn das you’re, das Getreidemehl der Unterseite eines Pizzateigs vor Backen hinzufügt, das Staubtuch im Getreidemehl und dann ausbaggern, die Unterseite der Kruste vorbei, um eine gleichmäßige Verteilung der Körner zu erhalten rollen. Sie können den Mehl-Stab benutzen, nachdem Sachen gebacken worden sind, um Zimt, Zimtzucker, Kakao oder pulverisierten Zucker gebackenen Waren hinzuzufügen, und wenn Sie diese an sorgfältig rollen, können Sie dekorative Muster bilden.

Eine Alternative das Mehlstaubtuch ist der Mini-filter. Dieses sieht wie Ihr Standardzinn- aus oder Aluminiumfilter aber kommt in eine viel kleinere Größe. Diese kann eine große Weise auch sein, Grundkörner, Gewürze oder Zucker auf Teig oder gebackene Waren sogar zu zerstreuen. Sie won’t sind in der Lage, es zu benutzen, um Muster zu bilden, aber es bleibt ein gutes vielseitiges Werkzeug für die Küche.

Sie können auch merken, wann, suchend auf dem Internet, viele industriellen sortierten Mehlstaubtücher. Diese werden in der Backwarenindustrie in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet. Sie neigen, teuer zu sein, extrem groß und unpraktisch für Hauptgebrauch es sei denn das you’re, das eine Bäckerei vom Haus laufen lässt. Für Handelsbäcker automatisiert ein großes Mehlstaubtuch den Prozess des Hinzufügens des Mehls Teig und verringert Gesamtzeit, die er nimmt, um viele verschiedenen gebackenen Waren vorzubereiten.