Was ist ein Weinbrand und ein Soda?

Weinbrand hat eine ausgedehnte Geschichte und gebildet durch den Prozess des Destillierens des Weins. Er wurde als Export von Europa im 16. Jahrhundert, während die Erfindung des Sodawassers viel später auftrat, Ende des 18. Jahrhunderts populär. Überraschend galten beide als gesunde Getränke. Tatsächlich Weinbrand und Soda kombinierend gedacht, um zwei medizinische Lieblinge, Weinbrand mit seinen beruhigenden Effekten und Sodawasser zu nutzen, das betrachtet, für Leute in sich selbst gut zu sein.

Sie können Hinweise auf Weinbrand und Soda in den Journalen finden, die hinsichtlich des frühen 19. Jahrhunderts zurückgehen. Soda könnte helfen, den Geschmack des minderwertigen Weinbrands zu schneiden, und es getrunken als medizinisches und einfach für sein Aroma. Bürgerkriegteilnehmer schreiben über die Menge des Weinbrands und des Sodas, die verbraucht, und das Getränk auftritt in den zahlreichen Beispielen der viktorianischen Autobiografie und der Erfindung nd. Es häufig verbunden ist besonders mit England, in dem Weinbrand populärer als Whisky und Soda blieb.

Zahlreiche Getränke folgen dem grundlegenden Weinbrand- und Sodarezept: Schottisch und Soda, Whisky und Soda, Bourbon und Soda und die Liste weitergeht rgeht. Rezepte unterscheiden etwas auf den Mengen des Weinbrands pro Soda, und auf gelegentlich schmücken, obgleich Zitrone gedacht, dass der Standard schmücken. Die meisten Rezepte für Weinbrand und Soda empfehlen, ein hohes dünnes Glas zu verwenden, manchmal genannt ein Collins Glas. diesem Glas hinzugefügt 2 Unzen (.06 Liter) Weinbrand ügt, dann gefüllt die Schale mit Eis. Der Weinbrand überstiegen mit dem Sodawasser - gewöhnlich Vereinsoda - etwas stired, und mit einer Zitrone geschmückt.

Von den Getränken wie Weinbrand und Soda, sehen wir zahlreich andere Getränke aufzutauchen. Es gibt auch Varianten auf, welchen Arten zu verwenden des Weinbrands. Etwas Lob using Kirsch- oder Aprikosenweinbrand im Vergleich mit dem traditionelleren Traubenweinbrand. Einige Getränkhistoriker vorschlagen ge, dass der Weinbrand und Soda, die mit bitterem Getränk hinzugefügt, wahrscheinlich einer des ersten “cocktails† im Bestehen waren. Obwohl es viele Ansprüche hinsichtlich wessen gibt und als das erste Cocktail gebildet.

Andere frühe Kombinationen mit Weinbrand umfassen einfaches Wasser, Tee und in einigen Fällen Champagner. Der frühe Champagnercocktail- oder Champagnerdurchschlag kann vor Weinbrand und Soda existiert haben. Handelnsoda für Champagner konnte gegolten haben als eine logische Wahl, welche die fizzy Art beider Getränke gegeben.