Was ist ein halber Rauch?

Ein halber Rauch ist eine einzigartige Art Wurst, die im Staat-Kapital von Washington, von DC und von Umgebung wie Maryland und Virginia gedient wird. Weil sie zu solch einem kleinem Bereich spezifisch sind, sind sie vielen Leuten, sogar Amerikaner unbekannt. Präsident Barack Obama wird gesagt, von der Hälfte ahnungslos gewesen zu sein raucht bis, nachdem er gewählt wurde. Diese Würste, wie Hotdogs, werden häufig auf Brötchen mit Würzen wie Zwiebeln, Senf und Paprika gedient und können von den Kartoffelchips begleitet werden.

Hälfte raucht werden gebildet vom Rindfleisch, vom Schweinefleisch oder von einer Kombination dieser zwei Arten des Fleisches. Obgleich der tatsächliche Ursprung des Namens debattiert wird, sagen einige, dass halber Rauch des Ausdruckes von einem ursprünglichen Rezept kommt, das gleiche Teile Schweinefleisch und Rindfleisch fordert. Die Würste werden normalerweise auf einem Grill zugebereitet, aber sie können auch gedämpft werden. Hälfte raucht werden verwechselt manchmal mit anderen Arten Würste, wie polnische kielbasas, wegen ihres großen und Aussehens.

Die Schlüsselunterschiede zwischen einem halben Rauche und einem Hotdog sind die Größe und das Gewürz. Hälfte raucht sind im Allgemeinen zweimal so stark wie Hotdogs, und sind viel würziger. Tatsächlich raucht irgendeine Hälfte werden gebildet mit den Flocken des roten Pfeffers, die in das Fleisch gerollt werden. Es ist auch Common für Hälfte raucht, um viel mehr Beschaffenheit als Hotdogs zu haben, da das Fleisch weniger fein gemahlen ist, als Standard in den Frankfurtern ist.

Während viele Großstädte Hotdogstandplätze auf vielen Straßenecken haben, wird Washington mit den Karren punktiert, die von der Hälfte voll sind, raucht und Brötchen. Wegen der bequemen Positionen der Karren, sind sie eine allgemeine Mittagessennahrung im Kapital. Zusätzlich zu den Karren, die verkaufen, raucht Hälfte, dort ist auch wenige Gaststätten, die sie dienen.

Wenn jemand geschieht, sich im Washington zu finden, sucht DC-Bereich und nach ein dekadentes, aber billige Festlichkeit, ein halber Rauch wird empfohlen. Es kann klug an Hand sein, etwas zu trinken, zum den Tastebuds der gelegentlichen Entlastung vom Gewürz zu geben. Ein kann ein Antiacidum mitbringen auch wünschen, besonders wenn er sich entscheidet, für zu gehen brach und erhält die Paprikaspitze.