Was ist ein langsamer Kocher?

Der langsame Kocher oder das crockpot ist ein großer, elektrischer Topf, der Nahrung über die langsam kochende Methode kocht. Eine Mahlzeit, die in einem langsamen Kocher gekocht wird, kann abgeschlossen zu werden Stunden nehmen überall von eine bis 12. Viele kennzeichnen schnellen Koch und verlangsamen Kocheigenschaften, also können Sie die Zeit genau abmessen, als Sie eine Mahlzeit bereit sein wünschen. Der langsame Kocher ist schnell werden der modernen Bequemlichkeiten für Arbeiterfamilien, da Abendessen morgens vorbereitet werden kann, bevor weg vorangehend, um zu arbeiten oder Schule, und dann bereit ist, wenn die Familie nach Hause für die Nacht zurückkommt.

Der langsame Kocher normalerweise kennzeichnet eine Topfeinfügung, die für einfaches entfernt werden kann aufräumen und ist Spülmaschinesafe. Preis und Größe unterscheidet sich und Sie konnten manufacturer’s Richtungen betrachten wünschen nach der Entscheidung, welche Größe Bestes Mahlzeitanforderungen Ihrer Familie passt. It’s, das immer besser ist, sich zu irren eine Spitze auf der Seite des Kaufens eines größeren langsamen Kochers, da dieses Sie bedeuten kann, kann die größeren oder kleineren Mahlzeiten bilden, wie gebraucht.

Preise für den langsamen Kocher unterscheiden sich, aber Sie können ein gutes für Unter50 US-Dollars (USD) normalerweise finden. Sobald you’ve den langsamen Kocher kaufte, können Sie aus sein und laufend mit vielen verschiedenen Mahlzeiten. Viele von diesen erfordern minimale Vorbereitungszeit morgens - Sie einfach Mähdrescherbestandteile und stellen den langsamen Kocher während der passenden kochenden Zeit ein. Itâ € ™ S.A. gute Idee, das Handbuch Ihres langsamen Kochers, seit kochenden Zeiten an Hand zu halten kann mit verschiedenen Modellen etwas schwanken.

Nicht alle Mahlzeiten können in den langsamen Kocher ohne etwas vorzukochen vorbereitet werden. Viele Eintopfgerichte, die Fleisch miteinschließen, erfordern Sie flour und das Fleisch vor dem Legen es in den langsamen Kocher zu brünieren. Wenn Zeit, bevor weg stürzend, um zu arbeiten, dieses, kurz ist kann ein Problem sein. Sie können eine wenig Zeit sparen, indem Sie jedes mögliches Hacken des Gemüses die Nacht vor der Anwendung Ihres langsamen Kochers tun, aber es ist nicht eine gute Idee, Fleisch zu brünieren und es im Kühlraum zurück zu haften.

Einige Mahlzeiten, die das Vorkochen des Fleisches erfordern können, umfassen: Rindfleischeintopfgericht, Huhn cacciatore, Schweizer Steak, Hamburger und sogar manchmal Braten. Die meisten Schnitte des Fleisches wie Steaks oder Schweinekoteletts erfordern die vor-Bräunung, zum Behalten Aroma und einer wünschenswerten Farbe darzustellen. Wenn Sie Topfbraten bilden, obwohl, Sie den brünierenprozeß normalerweise vermeiden können.

Einige langsame Kocher haben Einsatzwannen, die unterteilt werden, also können Sie mehr als eine Sache gleichzeitig kochen. Obwohl viele manufacturer’s behaupten, nimmt jede unterteilte Nahrung nicht auf anderen Aromen, dieses ist selten der Fall. Die langsame cooker’s konstante Produktion des Dampfs würzt die andere Nahrung. Diese kann eine schlechte Sache möglicherweise nicht sein, wenn die Nahrungsmittel im Geschmack nah sind oder ergänzende Aromen haben.