Was ist ein Ofen, der Beutel kocht?

Ein Ofen, der Beutel kocht, ist eine transparente, Hitze-ausgeglichene Plastiktasche, die gebildet, um verschiedene Nahrungsmittel zu halten - normalerweise Fleisch und Gemüse. Diese kochenden Beutel entworfen, um nicht in der hohen Ofenhitze zu schmelzen und eine feuchte kochende Umwelt gebildet innerhalb des Beutels. Ein Ofen, der Beutel zulässt kocht auch, sogar kochen r und zulässt normalerweise als using die herkömmliche Bratwannenmethode schneller kochen -.

Normalerweise gelegt ein weniges Mehl in den Ofen, der Beutel kocht und wenig Erschütterung hilft, eine Mehlschicht um den Beutel zu verteilen. Zunächst ist die gekocht zu werden Nahrung gesetztes inneres und der Beutel geschlossen mit dem Nylontorsionriegel, der mit dem Ofen kommt, der Beutel kocht. Der Beutel gesetzt innerhalb einer Bratwanne oder eines Backentellers. Schlitze in der Oberseite des Ofens, der Beutel kocht, sind eine wichtige Eigenschaft, weil sie den Dampf entgehen lassen. Die Ofenzahnstangen sollten auseinander gesperrt werden weit genug, damit, wenn der Ofen, der Beutel kocht, während des Kochens erweitert, der Beutel nicht das Heizelement berührt.

Wenn die Nahrung innerhalb des Ofens, der Beutel kocht, gekocht, muss die Oberseite des Beutels aufgeschlitztes geöffnetes sorgfältig sein, zum der Brände vom Dampf zu vermeiden. Die Nahrung sollte eine Spitze abkühlen und vom Beutel dann sorgfältig genommen werden. Richtungen für jeden bestimmten Ofen, der Beutel kocht, sollten immer gefolgt werden.

Es gibt die unterschiedliche Vielzahl des Ofens Beutel wie die für Mikrowelle und langsame Kocher sowie herkömmliche Öfen kochend. Using einen Ofen, Beutel für das Kochen eines Bratens kann zu kochen bequemer sein, der das Fleisch in eine Bratwanne alleine gerade, legend. In der Methode der Bratwanne nur neigt der Braten, auf die Oberseite auszutrocknen, also angefordert das häufige Begießen t. Der Koch muss regelmäßig die Wanne aus dem Ofen heraus nehmen und spoon die Säfte von der Wanne über der Oberseite des Bratens, um ihn vom Werden zu halten trocken. Ein Ofen, der Beutel kocht, beseitigt die Notwendigkeit an diesem, das begießt, weil der Dampf, der innerhalb des Beutels hergestellt, das Fleisch feucht hält.