Was ist ein weiches gekochtes Ei?

Ein weiches gekochtes Ei ist ein Ei, das während eines kurzen Zeitabschnitts gekocht worden ist, damit das Weiß meistens gekocht wird und das Eigelb teilweise und sehr runny gekocht wird. Diese kochende Technik soll für Eier verwendet werden, die sofort verbraucht werden, da diese Eier nicht gut halten und sie können für Verschmutzung durch Bakterien anfällig sein.

Weiche gekochte Eier sind extrem einfach zu bilden, und die Schnellkochenzeit bildet sie eine nützliche Weise, Protein morgens, für Leute, die, zu essen versuchen, lange vor weg stürzen zum zu arbeiten und andere Verpflichtungen schnell zu erhalten. Eier sind für Nahrung im Allgemeinen gutes, besonders wenn sie von den gesunden Hühnern kommen, die vielseitige Diäten gegessen haben, da die Vögel die Vitamine und die Mineralien weitergeben, verbrauchen sie.

Um ein weiches gekochtes Ei zu bilden, da viele Eier setzen wie Sie in einer schweren Kasserolle kochen möchten, und sie im Wasser bedecken. Die Kasserolle auf Mittel zur hohen Hitze erhitzen, bis sie beginnt zu kochen, und die Hitze dann verringern, damit die Eier sieden. Nach zwei bis fünf Minuten die Eier herausziehen und sie sofort dienen. Die unterschiedlichen kochenden Zeiten produzieren Eier mit sehr runny Eigelben zu den festeren-yolked weichen gekochten Eiern; Sie können Ihre eigene weiche gekochte Eipräferenz im Laufe der Zeit entwickeln, in diesem Fall Sie kochende Zeiten spezifizieren wünschen konnten, als jemand weiche gekochte Eier für Sie zubereitet. Wenn Sie einige harte gekochte Eier für später wünschen, sie im Wasser für ein anderes lassen, 10-13 Minuten nachdem Sie die weichen gekochten Eier entfernen.

Es kann schwierig sein, ein weiches gekochtes Ei ohne einen Eierbecher zu essen, da die Eier nicht wie harte gekochte Eier abgezogen werden und gegessen werden können, da dieses den Verbraucher im runny Eigelb bedeckt. Ein Eierbecher ist eine kleine Schale, die entworfen worden ist, um ein Ei zu schaukeln. Der Verbraucher kann einen Löffel benutzen, um weg von der Oberseite des weichen gekochten Eies leicht zu klopfen und das Innere herausstellen, das mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen besprüht werden kann, um zu schmecken. Gewöhnlich wird das Innere heraus mit einem Löffel geschaufelt.

Der kochende Prozess, der verwendet wird, um weiche gekochte Eier zu bilden, tötet weg alle aber das störrischste Bakterium, wie, obwohl das Eigelb nicht verfestigt wird, es ist gewärmt worden. Sie können das Risiko der Verschmutzung durch Bakterien verringern, indem Sie das Ei waschen, bevor Sie es kochen. Viele Leute mögen auch ihre Eier durchbohren, bevor sie sie kochen, um das Risiko des Knackens und der möglichen Explosionen zu verringern, obgleich dieses nicht notwendig ist, wenn die Eier langsam zur Temperatur mit kochenden Wasser geholt worden sind.