Was ist eine Arabica-Kaffeebohne?

Die ArabicaKaffeebohne, von der Betriebsvielzahl, die Coffea Arabica genannt, gehagelt durch viele als die erste bebaute Kaffeesorte. Sie gewachsen worden in den südwestlichen Regionen von Arabien für mehr als 1.000 Jahre, hauptsächlich in Yemen. ArabicaKaffeebohnen bilden ungefähr 75% bis 80% der Gesamtmenge des Kaffees produziert jedes Jahr um die Welt.

Robustakaffee ist die andere breit-gewachsene Sorte und unterscheidet von der ArabicaKaffeebohne dadurch, dass sein Aroma als weniger wünschenswert gilt, und sein Koffeingehalt ist höher. Die ArabicaKaffeebohne produziert ein Produkt mit einem Koffeingehalt niedriger als irgendeine andere Sorte Kaffee kommerziell produziert. Ein anderer unterscheidener Faktor zwischen dieser zwei populären Vielzahl ist, dass Arabicakaffeeanlagen Selbst-bestäuben, und Robusta eine ist cross-pollinating Anlage.

Von der Zeit, die es, eine Arabicakaffeeanlage gesät, reift völlig in ungefähr sieben Jahren. Die Anlage vorwärtskommt in einem Klima, wohin Regen gleichmäßig während des Jahres fällt, mit Gesamtmaßen von ungefähr 40 bis 59 Zoll s (ungefähr 1 m bis 1.5 m). Coffea-Arabica erweitert in den gemäßigten Temperaturen, herum 68 Grade Fahrenheit (20 Grade Celsius) und kann gelegentliche kalte Banne zulassen, solange sie nicht unter dem Gefrierpunkt fallenlassen. Die beste Höhe, an der es blüht, ist zwischen 4.265 Fuß (1.300 m) und 4.921 Fuß (1.500 m).

Wachsende Jahreszeiten für Arabicakaffeeanlagen schwanken von Region zu Region. Java, eine Insel vor der Küste von Indonesien, betrachtet, das vollkommene Klima und die Wachstumsbedingungen zu haben. Arabicakaffee gepflanzt und erntete dort alles Jahr lang. In weniger ursprünglichen Bedingungen wie denen in den Teilen von Brasilien, gibt es eine spezifische wachsende Jahreszeit, und die Anlagen können während der Wintermonate nur geerntet werden.

Die Geschichte des Arabicakaffees schwankt entsprechend den zitierten Quellen. Historischste Konten stützen die Tatsache, dass Arabien der Geburtsort des Handelskaffeehandels war. Die Geschichte vorherrscht e, dass eine Ziege, die Hirte Kaldi nannte, Kaffee auf der arabischen Halbinsel entdeckte, nachdem er seine Ziegen merkte, die energischer werden, nachdem er die rohen Bohnen einer Kaffeeanlage gegessen. Die wissenschaftliche Gemeinschaft kann die erste Kaffeeanlage zurück zu Kaffa, das jedoch verfolgen jetzt Äthiopien ist, ein Land in nordöstlichem Afrika. Es transportiert angeblich von dort nach Yemen, in dem es weltweit verteilt.

Es gibt mehr als 40 Sorten in der Coffeafamilie, und sie gewachsen auf der ganzen Erde. Von jener Sorte, nur zwei, das Arabica und die Robustaarten, Erzeugnisbohnen verwendbar für Röstung, Brauen und menschlicher Verbrauch. Von jenen zwei Arten gilt die ArabicaKaffeebohne unbestreitbar als den König der Bohnen.