Was ist eine Backen-Spachtel?

Eine Backenspachtel ist eine Art Spachtel spezifisch entworfen, um mit Backenaufgaben zu unterstützen. Viele Küche-Versorgungsmaterial-Speicher verkaufen Backenspachteln, die in eine Zusammenstellung der Blattlängen und -arten kommen. Besonders wenn zusammenbackt die Herstellung von Berufsqualität enbackt, eine Backenspachtel ist wesentlich. Das Gerät kann um die Küche für andere Aufgaben nützlich auch sein.

Die drei Primäreigenschaften, die eine Backenspachtel neben anderen Spachteln einstellen, sind die Breite, die Flachheit und die Flexibilität des Blattes. Eine Backenspachtel hat ein sehr schmales Blatt und erlaubt dem Bäcker, es in den festen Vierteln ohne das Risiko von oben verwirren zu benutzen. Das Blatt ist auch flach gerundet, überhaupt nicht gekurvt oder, und extrem flexibel, damit es leicht verbogen werden und gedreht werden kann. Wenn Sie eine Backenspachtel vorwählen, daran erinnern, dass es etwas schwach fühlen soll, da geben in der Spachtel garantiert, dass es nicht Backenprojekte wie eine steifere Spachteldose ausmeißelt.

Es gibt zwei hauptsächlich Arten der Backenspachtel. Eine gerade Blattspachtel hat ein gerades Blatt und läuft in einer Linie von umkippen des Blattes zum Handgriff. Eine Versatzbackenspachtel hat ein winkliges Blatt und überholt die Hand des Benutzers vom kochenden Projekt. Für kleine Kuchen und Präzisionsprojekte kann eine Versatzspachtel sehr nützlich sein. Wenn ein Koch häufig oben mit seinen oder Händen im Frosting beendet, ist eine Versatzspachtel entscheidend.

Metall und Plastik beide benutzt, um Backenspachteln herzustellen. Metall neigt, eine flexiblere, dennoch stärkere Wahl, während Plastik umfangreich scheinen kann, dennoch ein Floppy-Disc zu sein gleichzeitig. Für eine kurze flügelige Backenspachtel kann dieses unterschiedliche nicht schrecklich wichtig sein, aber Metall ist manchmal eine bessere Wahl für längere Blätter. In beiden Fällen hergestellt die Spachtel häufig hitzebeständiges und Spülmaschinesafe, für Bequemlichkeit. Einzelne Sorgfaltrichtungen sollten immer überprüft werden, um zu überprüfen, ob eine Backenspachtel durch die Spülmaschine tatsächlich laufen gelassen werden kann.

Die Primäranwendung für eine Backenspachtel bereift. Das Blatt kann benutzt werden, um Frosting auf einen Kuchen zu verbreiten und es auszugleichen, damit der Frosting sogar und ästhetisch Blick appelliert. Eine Backenspachtel kann zu einem ähnlichen Ende auf anderen Nahrungsmitteln auch benutzt werden, in denen ein glattes Aussehen gewünscht. In einigen Fällen entworfen eine Backenspachtel auch, um als Umhüllunggerät zu verdoppeln. Einige Firmen herstellen Backenspachteln mit einem gezackten Rand für Ausschnittkuchen en.