Was ist eine Edelstein-Wanne?

Edelsteinwannen sind, Muffin Wanne-wie Behälter schwer, die traditionsgemäß vom Roheisen hergestellt werden. Minimuffins, einfache Edelsteinbrote und andere kleine Nachtische können in einer Edelsteinwanne gebacken werden. Die meisten diesen Arten der Wannen sind entworfen, um 12 bis 24 Muffins zu erbringen, obwohl einige fachkundige Größen kleiner produzieren können.

Eine Roheisen-Edelsteinwanne gilt als das ideale zu verwenden Werkzeug, wenn man Edelsteine backt; es wird auch der korrekten Wanne für diesen Gebrauch betitelt. Roheisen ist das bevorzugte Mittel für diese Arten der Wannen. Moderne Edelsteinwannen können von anderen Materialien jedoch hergestellt werden, wie den Stahl und Metalle schwer-abmessen, die mit nonstick Schicht behandelt werden. Schalen können von tief bis zu flachem, abhängig von den Notwendigkeiten des Kochs reichen.

Die Größe der Roheisen-Edelsteinwanne lässt es Ideal Bissen-sortierte Festlichkeiten und Minibrote herstellen. Die allgemein verwendetste Schale sortiert Masse 1.5 Zoll (3.8 cm) im Durchmesser. Die Wannen selbst messen gewöhnlich 13.125 Zoll (33 cm) durch 7.75 Zoll (19.5 cm). Kleine Gebäckhauche, käsige Popovers, Schokoladenschokoladenkuchen, wohlschmeckende Miniquichen und Minicornbread können alle mit der Wanne gebildet werden.

Eins des allgemeinsten Gebrauches für diese Backenwanne ist sein Namensvetter, der Edelstein. Eine sehr einfache Form des Brotes, Edelsteine bestehen sehr aus wenigen Bestandteilen. Sie können als Mahlzeitbegleitungen, Nachtische benutzt werden oder Imbisse, abhängig von dem bevorzugten Rezept. Edelsteine können auch gekennzeichnet, als Edelstein zusammenbackt.

Um einen einfachen Edelstein zu bilden, ist feines Vollweizenmehl und Wasser Misch. Das resultierende weiche Brot ist elastisch und flaumig. Einige Köche ziehen es vor, Graham-Mehl zu benutzen, und Salz kann addiert werden, um das Brot zu würzen. Wenn eine Edelsteinwanne nicht erreichbar ist, kann eine ähnliche Popoverwanne benutzt werden.

Andere Gewürze und Würzen, die einige Chefs benutzen, schließen Ingwer, Ahornholzsirup und braunen Zucker mit ein. Getrocknete Früchte und Nüsse können außerdem addiert werden. Wenn sie einen süsseren Edelstein herstellen, können andere Backenbestandteile, wie Verkürzung, Backenmehl, Eier und Butter erforderlich sein.

Dutzende der verschiedenen geformten Edelsteinwannen sind vorhanden. Sunburst Muster können benutzt werden, um einen eleganten Effekt zu verursachen, wenn man kleine Bissen oder Vorspeisen an einem stilvollen Ereignis dient. Heart-shaped Schalen werden für persönliche Gelegenheiten, Parteien der Kinder und das In Handarbeit machen der Schatznachtische verwendet. Rechteckige Muster, die kleinen Brotlaiben ähneln, sind auch populär. Die allgemeinste Edelsteinwanne ist jedoch das Schalenstandardschreiben.