Was ist eine Essiggurke?

Eine Essiggurke ist eine kleine frühe Gurke, die in Essig eingelegt ist. Essiggurke wird vom holländischen Wort gurkkijn abgeleitet und Essiggurke ist vom holländischen pickel. Amerikanische Essiggurken sind zwischen 1 - 3 Zoll (3 - 8 cm), in der Länge, während amerikanische Dillgurken so lang zweimal sein können.

Die indische Westessiggurke oder die Gratessiggurke, müssen bei 1.5 Zoll (4 cm) lang oder weniger ausgewählt werden, weil, wenn es irgendwie größer ist, es normalerweise einen unangenehmen und bitteren Geschmack hat. Die indische Westessiggurke war nach Westafrika gebürtig, bevor sie zu den Antillen geholt wurde. Einige Leute mögen Meerrettichwurzel der Gratessiggurke für Extrafrische hinzufügen. Jedoch sind Essiggurken im Allgemeinen klarer als Dillgurken.

Französische cornichons sind Essiggurken sehr ähnlich und wurden Handels- in Frankreich durch das 1820s verkauft. Cornichons begleiten traditionsgemäß pâtés in Frankreich, besonders als Aperitif. Amerikaner können Essiggurken als Aperitif oder Imbiß mit Servierplatten des Käses und der Cracker auch, häufig dienen.

Viele Leute genießen Essiggurken mit einem Burger. Die Essiggurke und andere in Essig einlegende Gurken gelten als Würzegemüse. Würzegemüse wird benutzt, um Würzen zu bilden, die Teller begleiten und wird für Aroma eher als Ernährung gegessen. Zwiebel, Kräuter und Knoblauch werden auch normalerweise Würzegemüse gehalten. Würzen schließen alle Soßen, Chutneys, Senfe, Geschmäcke und Essiggurken mit ein.

Essiggurken werden häufig in einer Salzlösung des Wassers zugebereitet, des Essigs und des Zuckers und können süß sein, wenn der Zuckerinhalt ziemlich hoch ist-. Anders als saure Dillgurken können Essiggurken extrem süsse Essiggurken sein. Die meisten Essiggurkesalzlösungen werden mit Kräutern wie Estragon, Rosmarin und/oder Thymian gewürzt. Senfsamen werden auch normalerweise den Essiggurkegläsern hinzugefügt.

London, England hat einen modernen Wolkenkratzer, der die Essiggurke genannt wird. Es hat im Finanzbezirk bei 30 Allee Str.-Mary gefunden und ist mit seiner Form und seinen vielen rautenförmigen Verkleidungen des Glases sehr unterscheidend. Das Gebäude ist dadurch selten, dass die Fenster sich wirklich öffnen, um Frischluft innen zu lassen. Londons Essiggurkegebäude hat 40 Fußböden mit einer Gaststätte im 39. Stock.