Was ist eine Flan-Wanne?

Eine Flanwanne kann auf irgendeine Art Wanne sich beziehen benutzt, um Flan (ausgeprägtes flahn), einen süssen oder wohlschmeckenden Vanillepudding zu kochen, der jetzt mit Mexiko häufig verbunden ist. Wirklich frühe Flans wurden vermutlich in altem Rom gebildet, und die Franzosen bekannt für einen ähnlichen Teller, der crème Karamell genannt wird. Wie wir es heute kennen, bestehen die meisten süssen Flanrezepte von Mexiko aus einem gebackenen sahnigen Vanillepudding, der mit karamellisiertem oder schmelzendem braunem Zucker überstiegen aussieht. Während der Flan kocht, ist- die Zuckerspitze wirklich auf der Unterseite, und der Flan muss umgewandelt werden, bevor man gedient wird. Dieses hat zu Erfindungen der zahlreichen Flanwannenarten geführt, um den Umstellungprozeß glatt gehen zu lassen.

Für einzelnen sortierten Flan am gewöhnlichsten benutzen Leute die kleinen Ramekins, gebacken in einem Wasserbad. Da sie klein sind, Flan auf kleine Platten ist umzuwandeln einfacher. Für größeren Flan können Leute alles wie scharfe Teller, Torteteller und beringte Wannen wie die für Engelsnahrungsmittelkuchen oder eine Vielzahl anderer Wahlen verwenden.

Eine der populäreren Wahlen, spezifisch gebildet für Flan ist die Flanwannenform. Diese Art kann in einige Durchmesser, in normalerweise ungefähr 7 oder 8 Zoll kommen (17.78 oder 20.32cm). Sie ist lidded, Ihnen erlaubend, die Wanne in einem Wasserbad oder Bain-marie, einen allgemeinen Vorschlag einzustellen für Flan. Die lidded Flanwannenform, die weiter ist, lässt das Kochen von Flan auf dem stovetop eher als im Ofen zu, indem sie den Bain-marieprozeß mit einem großen Topf verwendet oder Doppelkocher begleitet.

Eine andere häufige Wahl für die Flanwanne ist die Mary Ann-Wanne. Dieses ist im Wesentlichen eine kurze scharfe Wanne mit Kanten ganz um es. Einige können die zweiteiligen Arten bevorzugen, in denen Sie das zerfurchte Teil einmal, das Sie den Flan, umwandeln vor dem Start des Spitzenstückes entfernen können. Dieser zweistufige Prozess mit der scharfen Wanne bildet Umstellung einfacher, und das Geriffelt und die Kanten liefern ein attraktives suchen nach Ihrem Flan.

Preise auf Flanwannen sind variabel. Die lidded Art kann so wenig wie $15 US-Dollars (USD) kosten. Eine Mary Ann-Wanne kann für sogar kleiner gekauft werden; eine scharfe Wanne des einfachen Edelstahls kann unter $10 USD sein. Sie können in den $20-30 USD Strecke zahlen, wenn Sie die bewusste Marke sind oder würden keramischen Cookware bevorzugen.

You’ll finden verschiedene Ideen für die Flanwanne am Kochen der Versorgungsmaterial-Speicher und auf dem Internet. Das Kochen oder die Küche-Versorgungsmaterial-Speicher sind wahrscheinlich, eine große Auswahl von Formen zu kennzeichnen, nicht einfach halten fest, an der runden Flanwanne aber umfassen fantastische Formen wie Herzen oder Sterne, wenn Sie Sie Flan besonders festlich aussehen wünschen. Wenn das you’re, das nicht fähig ist, eine Flanwanne sofort zu kaufen, merken, dass Sie einen Kuchen- oder Torteteller immer zu Hause benutzen können, obwohl die Resultate nicht durchaus als recht sein konnten.