Was ist eine Geist-Weinkellerei?

Eine Geistweinkellerei ist ein Relikt der des Napa Weinproduktionkultur der späten 1800s Tales emporkommenden. Das Napa Tal wird weit heute als eine der ersten Weinproduktionregionen in der Welt erkannt, wenn einigen vorstehenden Weinen und Winemakers von dieser Region kommen, von Kalifornien. Viele Leute sind überrascht, zu erfahren, dass die Weinproduktiongeschichte des Napa Tales lang das unbeliebte Urteil von Paris 1976 zurückdatiert, wenn Emporkömmlings- Kalifornien-Weine heraus einige berühmte französische Weine in einem blinden Probieren schlagen.

Weinbearbeitung im Napa Tal entfernte wirklich sich im mid-1800s, mit einer großen Anzahl Weinkellereien, die von 1860 bis 1900 öffnen und eine Strecke von den Weinen bilden. Jedoch Napas fing Weinproduktion an, im frühen - Jahrhundert des Th 20, zuerst wegen des Verbots und dann wegen des Tiefstands zu schwanken. Weinkellereien kämpften auch mit Traubenplagen, die einige Ernten dezimierten. Viele Weinkellereien wurden gezwungen, um ihre Türen zu schließen, und ihre Ausrüstung und Anlagen wurden bis die Siebzigerjahre verfallen lassen, als die Napa Tal-Weinindustrie rejuvenated, und einige Leute unternahmen Anstrengungen, die reiche Geschichte der Weinkellereien der Region zu konservieren.

Eine Geistweinkellerei kann zwei Gestalten annehmen. Das erste ist das einer Arbeitsweinkellerei. Eine Arbeitsgeistweinkellerei ist häufig im Wesentlichen erneuert worden, und sie kann seinen 1800sgegenstücken, mit neuer Ausrüstung, alternden Höhlen und Anlagen nur dem Namen nach ähneln. Eine Handvoll Arbeitsgeistweinkellereien haben noch ältere Reben an der richtigen Stelle, und einige haben Außengebäude und Ausrüstung von den 1800s als Kuriositäten konserviert. Einige benutzen auch die ursprünglichen Weinhöhlen, um Sonderausgabeweine zu altern und zu speichern.

Es wird geschätzt, dass die Zahl Arbeitsgeistweinkellereien in den Dutzenden, einschließlich Einrichtungen wie die Hall-Weinkellerei, die Storybook-Gebirgsweinberge, Château Montelena und die Franco-Schweizer Weinkellerei nahe Saint Helena nummeriert. Zu gehen ist möglich, auf ein geführtes Probieren Napas der Geistweinkellereien, und solche Reisen können, für die sehr interessant sein, die an der Geschichte der Kalifornien-Weine und des Kaliforniens im Allgemeinen interessiert sind.

Häufiger ist eine Geistweinkellerei nicht mehr eine Weinkellerei überhaupt. Einige Privateigentümer im Napa Tal sind wirklich umgewandelte Weinkellereien, wie einige Einkaufszentren und Geschäfte. Während diese Anlagen nicht mehr Weine produzieren, können Spuren der Vergangenheit, besonders im Falle der Erneuerungen manchmal freilegt werden, in denen die Weinproduktiontradition des Aufstellungsortes konserviert worden ist. Z.B. haben einige Geschäfte, die auf dem Aufstellungsort einer Geistweinkellerei gelegen sind, Weinfässer und Betätigenausrüstung behalten.

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