Was ist eine Kasserolle?

Eine Kasserolle hat zwei Definitionen. Es ist ein ovenproof Teller, der von den Franzosen erfunden, auf die ein Zutritt, Reis und Fleisch häufig enthalten gedient. Der Name des Tellers anspornte die Fülle der Kasserollezutritte e, die große Popularität während der Fünfzigerjahre gewannen.

Leute können einen Kasserolleartteller noch benutzen, um eine Kasserollemahlzeit zu verursachen. Wechselnd benutzen viele einfach einen sicheren Teller des quadratischen oder länglichen Glasofens, um eine Kasserolle zu kochen. Eine der offensichtlichen Kasserollen ist die sehr populäre Kasserolle der grünen Bohne, eine Mischung der grünen Bohnen und die Creme der Pilzsuppe, überstiegen mit französischen gebratenen Zwiebeln. Ein anderes allgemeines Kasserolle-Angebot ist die Thunfischkasserolle, eine Kombination des Thunfischs, Nudeln, eine Soßeunterseite wie Pilzsuppe, und überstiegen mit Brotkrumen, um Extraknirschen zur Verfügung zu stellen.

Mit der Rückkehr zu etwas homestyle, das Methoden kocht, gegangen einige zurück zu den älteren Kochbüchern, Komfortnahrungsmittel wie die Thunfischkasserolle zu produzieren. Es kann sicher gesagt werden jedoch dass die Kasserolle nie durchaus aus Art heraus gewesen. Mischendes Fleisch und eine Stärke zusammen und es backend, gewesen eine populäre Weise des Dienens der Nahrung, die sogar die Erfindung des Kasserolletellers zurückdatiert.

Z.B. ist Shepard’s Torte eine Kombination der dünnen Scheiben des Lamms oder Rinderhackfleischs des Rindfleisches, bedeckt in der Soße und mit sahnigen gestampften Kartoffeln dann überstiegen. Das Resultat ist eine eindrucksvolle Kasserolle, die für ein ausgezeichnetes entrée. bildet. Die Oberseite der Kartoffeln sind zu einem goldenen Braun crisped. Diese Kasserolle gedient worden in England für Hunderte Jahre.

Eine andere ziemlich populäre Variante auf der Kasserolle ist die Weise, in der viele hispanischen Familien Enchiladas bilden. Die einzelnen Enchiladas gelegt so nah zusammen, wie möglich in einen Teller und überstiegen dann mit einer würzigen roten Soße. Käse und Oliven können die Oberseite umfassen und der Teller gebacken zur Verkollkommnung. Lasagne und Manicotti können Kasserolleart gedient werden.

Verpackte Produkte wie Hamburger-Helfer geholfen viele eine Hausfrau, Rinderhackfleisch zu eine geschmackvolle Kasserolle zu machen. Viele bevorzugen wirklich ihren eigenen Grad an Würze, und die Kasserolle bleibt ein einfacher Teller, zum zu bilden, wann nur einige Bestandteile addiert. Z.B. ist gefüllte Maismehltaschetortekasserolle sautéed Rinderhackfleisch mit einer Spitze der Tomate, der Zwiebeln und des Paprikas, der mit einer Schicht Polenta, Cheddarkäsekäse und Oliven überstiegen.

In allen erwähnt das Kasserollenahrungentrée die Komfortnahrungsmittel der Vierzigerjahre und der Fünfzigerjahre, aber die wirklich weiten Predates dieses mal. Verschiedene Rezepte existieren in den Kochbüchern und vom Internet, das helfen kann, one’s folgende Kasserollebemühung anzuspornen.