Was ist eine Springform Wanne?

Eine springform Wanne ist ein Stück bakeware mit Seiten, die entfernt werden können und erlaubt Leuten, Kuchen und andere gebackene Waren ohne das Risiko der Beschädigung sie leicht zu entfernen. Viele Rezepte fordern springform Wannen, besonders wenn sie empfindliche Nahrungsmittel wie Käsekuchen miteinbeziehen, und eine springform Wanne ist eine extrem nützliche Sache, zum um die Küche zu halten. Viele Küche-Versorgungsmaterial-Speicher verkaufen springform Wannen in einer Vielzahl von Größen, und manchmal sind einige Formveränderungen außerdem vorhanden.

Eine klassische springform Wanne hat zwei Teile: die Seiten und die Unterseite. Die Seiten werden an einem Scharnier, mit einem Haken angebracht, um die Seiten zusammen zu ziehen und sie zu reißen schloß. Gewöhnlich ist die Wanne um, da diese Form sich gut zu einer Zusammenstellung der Backenprojekte verleiht. Die Unterseitensitze innerhalb der Seiten, sobald sie zusammen gerissen worden sind, gewöhnlich stehend auf einer kleinen Kante des Materials still. In einigen Fällen muss die Unterseite in die Wanne gepasst werden, bevor sie zusammen gerissen wird und eine feste Dichtung verursachen, die Bäckern erlaubt, die springform Wanne in einem Wasserbad zu benutzen.

Viele springform Wannen kommen mit einer Unterseite, die eine eingedrückte Unterseite hat, die wie eine Waffel aussieht. Diese Art ist für Krumekrusten, wie die ideal, die verwendet werden, um Käsekuchen zu bilden. Es ist auch möglich, springform Wannen mit glatten Unterseiten, umschaltbaren Unterseiten oder Sätzen Unterseiten zu finden, die, abhängig von, welcher Art des Backens ausgelagert werden können Sie tun. Wenn Sie können, eine springform Wanne mit Waffel und flachbodigen Wahlen kaufen.

Um eine springform Wanne zu benutzen, reißen Bäcker sie einfach zusammen und gießen geschlagenen Eierteig innen oder bedrängen eine Kruste in die Wanne und gießen innen die Füllung. Die Nahrung wird gebacken, wie in das Rezept verwiesen und abkühlen dürfen, bevor die Wanne leicht unclasped und erlaubt den Seiten zu erschließen, damit sie weggezogen werden können. Abhängig von der Nahrung, die gebildet worden ist, Urlaub einiger Leute die Unterseite der Wanne an, eine starke Unterseite bereitstellend, während andere sie leicht wegziehen.

Viele dieser Wannen werden von den nonstick Materialien, obgleich unbehandelte Wannen außerdem vorhanden sind, und die Wanne mit Pergament in einigen Fällen von zeichnen hergestellt, bevor Backen empfohlen wird, ob die Wanne nonstick ist. Wenn Sie eine springform Wanne kaufen, nach einem, das leicht gesäubert werden kann, als das Scharnier suchen und Haken kann neigen, klebrige Masse anzusammeln, und beachtet, dass Wannen unterschiedliches Gewicht eine Auswirkung auf kochende Zeiten haben können; schwerere dunklere Metalle dauern länger, während leichte Wannen weniger Zeit im Ofen erfordern. Die Wannen- und Backenzeit kann eine, um eine Spitze mit einer springform Wanne zu experimentieren vorbereitet zu werden Auswirkung auf die Beschaffenheit der fertigen gebackenen Waren auch haben, bevor Sie seine Nische finden.