Was ist eine Steakhouse?

Eine Steakhouse ist eine Gaststätte, die auf dem Dienen einer ausgezeichneten Vorwähler des Fleisches prides. Steakhäuser dienen hauptsächlich die guten Schnitte des Hauptrindfleisches, vorbereitet zur Verkollkommnung von einem Steakchef. Steakgaststätten sind über der Kugel allgemein, wohin Rindfleisch gedient wird.

Jede Steakhouse hat ein Unterzeichnungrindfleischstück oder eine kochende Methode, zum der Steakgeliebter anzuziehen. Einiges vom populärsten schneidet innen die Vereinigten Staaten würde sein der New- Yorkstreifen, der Porterhouse, das Lendenstück und zartes Lendenstück oder Leiste der Mignon. Der Chef kann einige Arten Grillen von Methoden, wie Holzkohle benutzen, um die wohlschmeckenden Aromen des Steaks zu erhöhen. Eine andere kochende Methode ist rühren-braten oder Wanne-verbrennen das Steak, um die Säfte zu behalten.

Etwas von dem besten Rindfleisch in der Welt wird in den Steakhäusern gedient. Viele feinen Einrichtungen dienen nur die Steaks, die vom schwarzen Angus-Rindfleisch gebildet werden. Steakhousechefs und -tischgäste wissen, dass der Angus-Aufkleber ein saftiges und köstliches Stück Fleisch jedes Mal bedeutet. In den US müssen Steaks einen rigorosen Satz zugelassenes Angus-Rindfleisch, einschließlich eine Messe zur gemäßigten Menge fetter marmornder Beschaffenheit genannt zu werden Kriterien führen, zum einer zarten Übereinstimmung sicherzustellen.

Die Japaner haben die Definition eines guten Steaks vervollkommnet, indem sie eine berühmte Art Rindfleisch bekannt als Kobe oder Wagyu dienten. Wie Angus wird Kobe-Rindfleisch ausschließlich durch einen scharfen Satz Kriterien, aber auf einer viel rigoroseren Skala definiert. Die Kühe und Stiere, die benutzt werden, um Kobe aufmöbeln zu lassen, müssen in die Hyogo-Präfekturregion von Japan getragen werden und angehoben werden, und sie müssen Jungfrauen, eine Praxis sein, die das Steakfleisch rein halten soll. Wenn lebendig, leben die Tiere das hohe Leben, der trinkende Grund und das Bier, und täglich Hand-massierend. Es ist kein Wunder, dass Kobe-Rindfleisch das teuerste Steak auf dem Planeten ist.

Ein anderer großer Platz, zum des guten Fleisches zu erhalten ist eine brasilianische Steakhouse. Die Steaks werden über Kohlen gebraten, um im Aroma zu verwelken, und dann werden heiße Scheiben des Fleisches in einer Art gedient, die Rodizio genannt wird. Brasilianische Steakhäuser dienen auch gebratenes Fleisch auf den Aufsteckspindeln, leicht reif mit Curry, Kalk, Mangofrucht oder anderen exotischen Würzen.

Einige der feinsten Steakhäuser bekannt als Brandung- und Rasengaststätten, weil sie essbare Meerestiere zusammen mit dem Rindfleisch dienen. Viele Leute genießen, ein Hummerendstück oder eine Seite der Garnele zusammen mit einem guten Schnitt des Fleisches zu essen. Eine Steakgaststätte kann Schweinekoteletts, gebratenes Huhn, Teigwaren und eine Vielzahl der höflichen seitlichen Teller auch dienen. Die Unterzeichnungmenüopfer sind eine Quelle des Stolzes für jede Steakgaststätte und treffen die Steakhouse eine allgemeinhin populäre speisende Wahl.