Was ist eine Teigwaren-trocknende Zahnstange?

Eine trocknende Zahnstange der Teigwaren ist ein Küchewerkzeug, das spezifisch für trocknende Teigwaren entworfen worden, obgleich solche Zahnstangen für andere Kücheaufgaben am Brunnen möglicherweise benutzt werden können. Für Leute, die wie, um Teigwaren zu Hause zu bilden, eine trocknende Zahnstange der Teigwaren eine sehr nützliche herum zu habende Sache sein kann, wie sie sie große Reihen von den Teigwaren bilden und den unbenutzten Teil für einen anderen Tag trocknen lässt. Küche-Versorgungsmaterial-Speicher tragen manchmal diese Zahnstangen, und sie können durch Spezialgebietshändler auch gekauft werden, die auf Teigwaren und Zusätze konzentrieren; es ist auch möglich, ein in einer Klemme zu improvisieren.

Es gibt einige verschiedene Arten der trocknenden Zahnstange der Teigwaren, aber in allen Fällen ist der grundlegende Entwurf der selbe. Das Ziel ist, die Zirkulation der Luft um Teigwaren sogar zu fördern, da es trocknet und garantiert, dass es vollständig trocknet, damit es während nicht in der Lagerung formt oder verrottet. Weil Teigwarenteig häufig Ei enthält, ist es wichtig für die fertigen Teigwaren, vollständig zu trocknen, bevor er weg gesetzt.

Eine Version einer trocknenden Zahnstange der Teigwaren sucht eher wie ein Schirm nach einem Fenster. In diesem Fall ausgebreitet die Teigwaren über dem Schirm en und der Schirm propped oben in einem Bereich mit viel der Ventilation. Die Teigwaren können regelmäßig gerührt werden oder gedreht werden, um zu garantieren, dass alle Teigwaren gleichmäßig trocknen, und Stücke an zusammen haften zu verhindern. Diese Art der trocknenden Zahnstange kann auch verwendet werden, um Obst- und Gemüse Scheiben zu trocknen.

Eine trocknende Zahnstange der Teigwaren kann eher wie einen Tellerständer auch schauen, in diesem Fall die Teigwaren über der Zahnstange drapiert, um zu trocknen. Einige Leute mögen ihre Teigwaren für Trockner umwickeln, damit er leicht für Lagerung verbindet, in diesem Fall sie eine trocknende Zahnstange der Teigwaren benutzen können, die die Projektion der Dübel einschließt, um die Schleifen von Teigwaren aufgereiht werden können. Wenn Teigwaren aufgerollt oder für Trockner genistet sind, ist freie Zirkulation entscheidend, zu garantieren dass der Kern der Teigwaren vollständig austrocknet.

Wenn Sie Teigwaren gebildet und Sie nicht eine trocknende handliche Zahnstange haben, gibt es einige Sachen, die Sie verwenden können. Das Abkühlen stark beansprucht für gebackene Waren, z.B. kann eine trocknende Zahnstange ersetzen, wie Tuchzahnstangen können. In einer Klemme einen sauberes Tuch- oder Mehlsack heraus auf einer flachen Oberfläche verbreiten und die Teigwaren heraus auf die dann legen; es kann länger dauern, um als mit einer Zahnstange zu trocknen, aber die Teigwaren trocknen schließlich vollständig, besonders wenn Sie das Tuch oben wie eine Hängematte hängen.

en von Italien, ist es auch möglich, einen Teigwarenscherblock bekannt als ein chitarra oder Gitarre, in einem Hinweis auf dem Entwurf zu finden, der aus den straffen Drähten besteht, die über einem Rahmen aufgereiht. Um diese Art des Teigwarenscherblockes zu verwenden, legen Köche ein Blatt des Teigs über den Schnüren und herunterdrücken dann mit einer Rolle ücken, durch zwingen den Teig und schneiden ihn im Prozess.