Was ist eingemachtes Fleisch?

Eingemachtes Fleisch oder Fleisch Potting fingen als Weise, Fleisch vor dem Aufkommen der Abkühlung zu konservieren an. Als Leute ihre eigenen Tiere schlachteten, war die Menge des Fleisches produziert normalerweise viel mehr, als gegessen werden könnte, bevor das Fleisch anfing zu verrotten. Leute entwickelten einige Methoden für das Sparen dieses Extrafleisches für später, wie trockenes Kurieren und Rauchen. Pottingfleisch war eine anderen Mittel der Speicherung der Nahrung, und diese alte Tradition lebt an heute in einigen Handelsmarken.

Frühes eingemachtes Fleisch bezog normalerweise das Fleisch von nur einem Tier, am allgemeinsten Schweinefleisch mit ein. Fleisch konnte gerieben werden oder und dann gekocht werden. Das Fett wurde gespart und gegossen auf und um das Fleisch, normalerweise in den großen Gläsern und das Fett würde helfen, das Fleisch von der Aufspaltung zu halten. Einige Köche fügten Gewürze dem Fleisch hinzu oder bildeten Wurstpastetchen von ihm, also hatte das konservierte Fleisch mehr Aroma. So viel Fleisch, wie möglich wurde in die Gläser, damit sie ein komprimiertes bildeten, verhältnismäßig weiches Endprodukt betätigt, das pâté ähnlich ist.

Modernes eingemachtes Fleisch, das wechselnd genannt werden kann ein eingemachtes Fleischprodukt oder ein FleischNahrungsmittel, wird von den Firmen wie Rüstung Star® und Libby’s® gebildet. Anders als Spam® das ein vergleichbares Produkt ist, können Sie eingemachtes Fleisch in den runderen Pastetchen finden. Firmen können einige verschiedene Arten Fleisch benutzen, eher als, festhalten an dem Fleisch und dem Fett von einem Tier. Abfall kann Teil des Fleisches bilden; zum Beispiel sind Rindfleischherzen in einigen Marken allgemein. Rindfleisch, Huhn oder Schweinefleischfett können als konservierenmittel benutzt werden.

Das eingemachte Fleisch des heutigen Tages wird in Büchsen konserviert, der seine Lagerbeständigkeit erheblich verlängert und es eine gute Wahl für die trifft, die don’t Verstand die verschiedenen Tierteile verwendete (und viele tun nicht). Es konnte eine gute Wahl treffen, wenn Sie eine Notversorgung des Fleisches wünschen oder wenn you’re Kampieren. Anstatt, auf Fett für Bewahrung nur zu bauen, benutzen die meisten Marken Extrakonservierungsmittel wie Nitrate. Einige Marken benutzen Schweinefleisch, damit ihr eingemachtes Fleisch in den islamischen Ländern benutzt werden kann, nicht besonders durch Mitglieder der bewaffneten Kräfte.

Die bevorzugte Methode für das Essen des eingemachten Fleisches, besonders für jene unterwegs, ist, es mit Crackern zu essen, die eine recht lange Lagerbeständigkeit auch haben können. Fleisch kann aus der Dose heraus mit Crackern einfach geschaufelt werden. Sie finden Rezepte für seinen Gebrauch in den Kasserollen und eine Vielzahl anderer Produkte. Für einige Leute ist der Geschmack groß, und andere werden auch gesorgt um, was eingemachtes Fleisch enthält. Eine andere Betrachtung ist Gesundheitswert.

Während das Fleisch im Protein hoch ist, ungefähr 28 Gramm Protein pro Schale (ungefähr 100 Gramm) liefernd, enthält diese Umhüllunggröße zusätzlich über 700 Kalorien, und Mengen Fett, gesättigtes Fett und Natrium diese alle übersteigen den empfohlenen täglichen Einlass. Verschiedene Marken können etwas sich unterscheiden und natürlich eine Person doesn’t Notwendigkeit, eine Schale des eingemachten Fleisches zu essen aber können kleiner von ihm essen. Jedoch zu verbrauchen bleibt won’t sicher, ohne Abkühlung, sobald die Dose geöffnet ist.