Was ist emailliertes Roheisen?

Emaillierter Roheisen Cookware sind die kochenden Geräte, die using Roheisen hergestellt, das dann in der Emaille auf dem Innere oder die Außenseite oder die beide beschichtet. Dieses kann für eine Vielzahl von Gründen getan werden, obwohl gewöhnlich diese Gründe entweder in der Natur oder in funktionellby design ästhetisch sind. Emaillierter Roheisen Cookware kann in eine Vielzahl von Größen und von Arten kommen, obwohl große kochende Skillets und holländische Öfen zu den populärsten Stücken von Cookware gebildet in dieser Art gehören.

Der Prozess, der verwendet, um emaillierten Roheisen Cookware herzustellen, ist verhältnismäßig einfach. Eine Wanne oder ein Topf hergestellt zuerst using Roheisenprozesse en, die eine, Form für den Cookware herzustellen und flüssiges mit.einbeziehen Eisen in die Form dann zu gießen, um ein Stück von Eisen Cookware zu werfen. Während dieser Roheisen Cookware benutzt werden kann, ohne zu emaillieren, erfordert es gewöhnlich viel Arbeit sicherzustellen, dass es verwendbar bleibt. Dieses mit.einbezieht normalerweise “seasoning† die Oberfläche der Wanne oder des Topfes, indem es effektiv kochendes Öl am Metall aufträgt und es zum “cook† das Öl in die Oberfläche des Roheisens erhitzt. Indem es das Roheisen in der Emaille beschichtet, zur Verfügung stellt emailliertes Roheisen die Festigkeit und die Heizung des Roheisens, aber beseitigt die Notwendigkeit an der Würze des Cookware.

Emailliertes Roheisen bezieht gewöhnlich auf Cookware, der die Emaille gehabt, die am Innere des Cookware oder der beider das Innere und die Außenseite angewendet. Wenn Emaille nur an der Außenseite des Cookware angewendet, dann getan diese normalerweise, um das Stück vom Cookware sichtlich anziehend zu bilden. Färbungen können der Emaille, so Roheisen Cookware hinzugefügt werden, der anders wie schwarzes Metall kann eine attraktivere Färbung auf der Außenseite haben aussehen. Diese Wannen und Töpfe erfordern normalerweise noch das Gewürz, das normaler Roheisen Cookware erfordert.

Andere Arten emaillierter Roheisen Cookware haben die Emaille, die außerdem an der Außenseite des Topfes oder Wanne und das Innere angewendet. Wenn das Innere mit Emaille beschichtet, dann erfordert es nicht mehr die Bemühung der Würze der Wanne oder des Topfes und kann ganz wie irgendein anderes Stück von Cookware behandelt werden. Die Emaille arbeitet als ausgezeichneter Leiter der Hitze, jedoch also behalten das vollständige und sogar erhitzen verbunden mit Roheisen noch in emaillierten Roheisentöpfen und -wannen. Emailliertes Roheisen ist allgemein verwendet, wenn es die großen kochenden Töpfe herstellt, die holländische Öfen genannt, die auf einer stovetop Strecke und einem Innere kochen können ein Ofen.