Was ist gebratener Tofu?

Gebratener Tofu ist ein Teller, der von der geronnenen Sojabohnenölbohnen-Milch gebildet, die in weiche Blöcke betätigt, die dann im Öl gebraten. Der Teller stammte aus China und ist in den asiatischen Nationen wie Japan, Korea, Vietnam und Indonesien am populärsten, obwohl er durch viele anderen Kulturen um die Welt umfaßt worden. Gebratener Tofu kann als Aperitif oder als Teil Teller mit Gemüse, Reis oder Nudeln oder eine Kombination dieser Bestandteile alleine gedient werden. Da er kein natürliches Aroma von seinen Selbst hat, gedient gebratener Tofu gewöhnlich mit einer würzigen Soße.

Tofu kommt im Allgemeinen in einige unterschiedliche Vielzahl, einschließlich weiches, fest machen und trockneten. Er kann auch gewürzt werden oder mariniert werden. Die meisten Arten Tofu können gebraten werden, obwohl er normalerweise nicht vorher mariniert und die weichste Vielzahl nicht neigt, bis zum bratenen Prozess zu stehen. Das Mittel, zum des Tofus fest zu machen ist für das Braten ideal.

In der Vorbereitung für das Braten, abgelassen größere Stücke des Tofus und beflecktes trockenes s. Sie geschnitten dann in kleinere Größen. Es gibt eine große Auswahl mögliche Formen, von den kleinen Quadraten, zum zu verdünnen, flache Dreiecke. Dann beschichtet die Stücke gewöhnlich in einer Mischungsmaisstärke und -mehl.

Gebratener Tofu zugebereitet entweder in einer Wanne mit einer tiefen Schicht Öl n oder frittiert. Die Stücke gebraten, bis sie golden und auf der Außenseite knusperig sind. Das Innere der Stücke bleiben ein wenig weich, obwohl sie etwas Feuchtigkeit während des bratenen Prozesses verlieren.

Natürlich geschmackloser, gebratener Tofu gedient normalerweise mit einer Soße oder in einem gut-reifen Teller. Soßen reichen von dick, um zu verdünnen und können süß, tangy, würzig oder eine Kombination von Aromen sein. Würzige Erdnusssoße ist eine besonders populäre Würze für gebratenen Tofu.

Einige allgemeine Teller dienten mit gebratenem Tofu mit.einschließen heißen Topf, Buddha’s Freude, und das japanische Teller aburaage, das dünn-geschnitten, briet Tofu, der in einer Vielzahl der Verpackungen und der Suppen benutzt. Gebratener Tofu kann auf Reis oder Nudeln mit Soße und häufig mit Gemüse auch gedient werden außerdem. Es gefunden auch im Miso oder in der Nudelsuppe.

Trotz der Gesundheitsbeeinträchtigungen des Essens der gebratenen Nahrung, gibt es irgendeinen Ernährungsnutzen zu gebratenem Tofu. Obwohl er weder im Fett oder in den Kalorien niedrig ist, hat er auch kein Cholesterin und sehr kleines Natrium. Er enthält Kalzium, Eisen und Protein. Gebratener Tofu ist auch eine gute Quelle des Mangans, des Selens und des phosphorigen.