Was ist goldener Sirup?

Goldener Sirup ist ein populärer Stoff im BRITISCHEN und ähnelt Honig im Aussehen, zwar ähnlicher Stärkesirup in seiner strömenden Fähigkeit. Es manchmal genannt helle Melasse und ist ein wesentlicher Bestandteil im populären BRITISCHEN Nachtisch, Melassetörtchen. Goldener Sirup kann als Spitze für heißes Getreide oder für Pfannkuchen auch benutzt werden.

Goldener Sirup gebildet vom Zuckerzuckerrohrsaft, der verdunstet, um das Aroma und die Beschaffenheit des Sirups zu produzieren. Einige nennen goldenen Sirup nussartig im Aroma, und viele preisen seine hellgelbe Farbe. Häufig Leutegefühl ist sie süsser als Zucker. Using ihn als Zucker sollte ein Ersatz using eine wenige Menge bedeuten.

Anders als die kristallisierte Form des Tabellenzuckers, besteht goldener Sirup hauptsächlich aus Saccharose, Fruchtzucker und Glukose. Dieses bildet es einfach, zu speichern, ohne zu sorgen, das plötzliche kalte Temperaturen im Haus Härte oder Kristallisation des Sirups verursachen.

Die US haben nicht eine Marke des goldenen Sirups, obwohl manchmal goldener Sirup und Stärkesirup gemischt werden können, um künstlichen Ahornholzsirup zu bilden. Häufig man muss Marken vom Großbritannien-oder Australien-Auftrag oder vom Internet-Auftrag per Post erhalten. Internationale Lebensmittelgeschäfte können goldenen Sirup tragen und können das Beste für das Finden es nah an Haus sein.

In Großbritannien vermarktet Tate und Lyle den populärsten goldenen Sirup unter dem Namen Tate’s. Anders als Stärkesirup verkauft goldener Sirup normalerweise in den Dosen oder in den Gläsern, die großen Geleegläsern ähneln. Er neigt, im Flaschenformat vorhanden nicht zu sein, in dem die meisten Stärkesirupmarken in den US gefunden.

Wenn man goldenen Sirup nicht erhalten kann, kann man Honig oder Stärkesirup in den Rezepten ersetzen, die ihn erfordern. Dieses produziert einen ein wenig anderen Geschmack und ermangelt das charakteristische Aroma des goldenen Sirups, aber lassen noch ein zu bestimmten BRITISCHEN Rezepten vorwärts passen.