Was ist korrekte Umhüllung-Etikette?

Korrekte Umhüllungetikette ist eine Liste von Richtlinien über, wie Nahrung an den formalen Parteien und an den Gaststätten dargestellt werden und gedient werden sollte. Die exakten Details der Umhüllungetikette schwanken, abhängig von kulturellen Normen, und die Richtlinien können für spezielle Umstände bei Gelegenheit verbogen werden. Die Ausbildung in der korrekten Etikette für Umhüllung wird normalerweise Leuten angeboten, die in den feinen Gaststätten arbeiten, oder die Wartezeitdienstleistungen für Lebesmittelanschaffungfirmen erbringen.

Während dienende Etikette geringfügig und eine Spitze manchmal scheinen, die kann einschränkend ist, hat sie wirklich etwas stichhaltige Gründe für das Existieren. Koordinierenservice war in einer Ära kritisch, als Leute an von den Bediensteten gewartet wurden, weil er garantierte, dass die Bediensteten glatt zusammen arbeiteten, ohne zusammenzustoßen in einander oder in fallende Sachen. Korrekte Etikette beobachtend, ist auch, Gäste bequem zu halten entworfen, und Leute willkommen sich fühlen zu lassen.

Wenn Leute gedient werden, ist die Tradition, mit dem Gast der Ehre zu beginnen, gefolgt von den Frauen in der Partei, in den Männern, in der Hosteß und schließlich im Wirt. Wenn die Zeichnungen zwischen Gästen nicht klar sind, beginnen Bediener mit der ältesten Frau am Tisch und bearbeiten ihre Weise unten zum jüngsten Mann. Der gleiche Auftrag wird gefolgt, wenn man Aufträge in einer Gaststätte nimmt.

Nahrung und Getränke werden normalerweise vom links gedient und gelöscht vom Recht. In einigen Regionen der Welt, wird dieses, mit Personalumhüllung vom Recht und von der Reinigung vom links aufgehoben. Ausnahmen können gebildet werden, wie, zum Beispiel wenn ein Gast sich lehnt, um mit einem anderen Gast zu sprechen und es schwierig, in die herkömmliche Art zu dienen oder zu löschen bildet oder wenn Gäste gegen eine Wand setzen, die es logistisch schwierig, von den verschiedenen Seiten zu dienen und zu löschen bildet.

Platten werden in einem Zug gedient und gelöscht in einem Zug, damit Kurse zusammen herauskommen. In einigen Gaststätten kann Wartezeitpersonal Platten löschen, während Leute beenden, obgleich diese Versammlung auf in den Richtlinien der Etikette die Stirn gerunzelt wird. Die Idee ist, dass jemand, die über seiner oder Mahlzeit zurückbleibt, gedrückt glauben kann, wenn die Platten anderer Gäste gelöscht werden, da diese vorschlagen kann, dass der Gast oben sich beeilen sollte. Einerseits können Gäste möglicherweise nicht schmutzige Platten, während sie andere warten, dass beenden, im Glauben einiger Restaurantbesitzer und Kellner betrachten wünschen.

Es gibt zusätzliche Nuancen der Umhüllungetikette, von denen einige ziemlich kompliziert erhalten können. Z.B. in einigen Einrichtungen, werden Flüssigkeiten von seitlicher einer und von den Körpern von anderen gedient, und vorplattierte Nahrung kann von einer anderen Seite als Nahrungsmittel gedient werden, die heraus am Tisch eingeteilt werden. Es kann, wie Behandlung der Nahrung mit der linken Hand in nicht The Middle East zu beobachten Normen auch geben die kulturellen. Führer auf Umhüllungetikette können zusätzliche Details zu den Leuten bereitstellen, die im Nahrungsmittelservice arbeiten.