Was ist künstlicher Stoff?

Ein künstlicher Stoff ist ein Wiedereinbau für Zucker, normalerweise mit weniger Kalorien. Ein künstlicher Stoff kann für Leute mit bestimmten diätetischen Beschränkungen, wie Diabetes verwendbar auch sein, indem man die Saccharose ausläßt. Ein künstlicher Stoff ist eine Art Zuckerersatz, aber im Allgemeinen umfaßt Zuckerersatz natürlichen Ersatz, wie Agave und künstliche Stoffe, wie Aspartam.

Viele Leute beachten einen Unterschied, der innen, zu schmecken und zu glauben beiden ist, wenn, einen künstlichen Stoff und ihn zu verwenden selten ist, ein zu finden, das als vollkommener Ersatz für tatsächlichen Zucker existiert. Manchmal werden einige Stoffe zusammen oder mit anderen Aromamitteln benutzt, um zu versuchen, einen Geschmack zu verursachen, der natürlichem Zucker ähnlicher ist. Die Beschaffenheit eines künstlichen Stoffs kann eher wie realen Zucker auch gebildet werden, indem man irgendeine Art eines sperrig seienden Mittels hinzufügt, um ihm ein ähnlicheres Gewicht zu geben.

Es gibt fünf künstliche hauptsächlichstoffe, die für Gebrauch in den Vereinigten Staaten anerkannt sind und in vielen Nahrungsmitteln und in Getränken gefunden werden. Diese sind: Aspartam, acesulfame Kalium, neotame, Saccharin und sucralose. Alle fünf existieren unter verschiedenen Markennamen, außerdem. Z.B. kann Aspartam für Verkauf als NutraSweet&trademark gefunden werden; , wie neotame kann, während acesulfame Kalium für Verkauf als Nutrinova&trademark gefunden werden kann;.

Großes eindrücken den globalen Markt in Richtung zum künstlichen Stoff ist ein Resultat der grundlegenden Volkswirtschaft. Einen künstlichen Stoff zu produzieren ist viel, viel preiswerterer als wachsender und verfeinernder tatsächlicher Zucker oder andere natürliche Stoffe und erlaubt eine viel größere Gewinnspanne für Hersteller. Infolgedessen drücken viele Firmen ihre Diätlinien, die künstlichen Stoff anstelle vom tatsächlichen Zucker benutzen, da sie sehr viel mehr Geld weg von jeder verkauften Maßeinheit verdienen. Gleichzeitig sind die Gewinnspannen für Hersteller der künstlichen Stoffe auch sehr hoch, also drücken sie ständig ihre Produkte auf Nahrung und trinken Produzenten.

Aspartam ist der benutzte künstliche Stoff in der Welt. Es wurde zuerst 1965 entdeckt, und das Patent ging schließlich zu Monsanto. Es wurde versehentlich, in der Verfolgung einer Anti-geschwür Droge entdeckt. Als der Wissenschaftler einiges auf verschüttete, leckte er es oben und beachtet ihm war süß. Aspartam ist ein ausgezeichneter künstlicher Stoff, weil es der Bonbon ungefähr zweihundertmal so wie Zucker selbst ist. Aspartam ist die Mitte einer Gesundheitskontroverse seit dem early-1980s gewesen, als es durch die FDA für menschlichen Verbrauch, trotz einiger Studien genehmigt wurde, die eine Verbindung zwischen seinem Verbrauch und dem Erzeugung von Hirntumoren vorschlugen.

Sucralose ficht schnell Aspartam als künstlicher Stoff an, während Prozesse für das Herstellen er und seine Preistropfen schnell verfeinert werden. Es ist der Bonbon ungefähr six-hundredmal so wie Zucker und hat FDA-Zustimmung seit 1998 gehabt. Obgleich es gewisse Gesundheitsbedenken über sucralose gibt, kommt die Majorität der Kontroverse über sucralose als künstlichen Stoff von einem Slogan, der von Splenda&trademark verwendet wird; , „bildete vom Zucker, so es schmeckt wie Zucker.“ Die Zuckerindustrie in den Vereinigten Staaten hat der Firma einige Male über diesem Slogan vor Gericht gebracht, da als künstlicher Stoff ein sucralose nur tangential vom Zucker gebildet wird.