Was ist Okolehao?

Okolehao, auch genannt “oke, † ist ein hawaiischer alkoholischer Geist, der Tibetriebswurzeln als seine Unterseite benutzt. Im Laufe der Zeit entwickelt die Weise, dass oke gebildet worden, mit dem Ergebnis der zahlreichen Rezepte für den Alkohol. Heute produziert nur eine hawaiische Brennerei erlaubterweise Okolehao. Jedes mögliches andere oke, das vorhanden ist, gebildet illegal und kann für hawaiischen „Moonshine gehalten werden.“

Die Tianlage oder das Cordyline fruticosa, genannt „ki“ von Hawaiians. Diese Anlage importiert zu den Inseln mit den alten Polynesieren, die kamen, den Bereich zu bewohnen. Cordyline fruticosa verwendet für praktische Zwecke. Z.B. Hawaiianer benutztes Teil der ki Anlage, zum von Kürze des Atems oder des Asthmas und von benutzten Teilen zu behandeln, um das Erbrechen zu verursachen. Hawaiianer benutzten auch die Blätter der Tianlage, um Nahrung während des Kochens einzuwickeln, Fußbekleidung zu bilden und Regenkape zu bilden.

Die alten Polynesiere holten auch Zuckerrohr oder ko, zu den hawaiischen Inseln. Zucker war ein anderer wichtiger Bestandteil von frühem Okolehao. Uala oder süsse Kartoffeln, verwendet auch, um okolehao zu bilden. Süsse Kartoffeln eingeführt auch nach Hawaii von den Polynesieren t.

Einige denken, dass Hawaiianer ein Niedrig-Spiritusinhalt Bier vor dem ersten europäischen Kontakt bildeten, als Englands Kapitän James Cook (1728-1779) Hawaii „entdeckte“, oder den „Sandwich-Inseln“ 1778. Kapitän Cook verlieren sein Leben am 14. Februar 1779, in einem Kampf mit Hawaiianern. Andere gutschreiben Kapitän Nathaniel Portloch, der ein Teil der ersten Expedition des Kapitäns Cooks zu den Inseln war, für die Unterrichtung der Hawaiianer auf, wie man dieses Bier bildet.

Hawaiianer erlernen nicht, wie man bis 1790 destilliert. Entgangener australischer Convict William Stephenson unterrichtete die Inselbewohner über das Destillieren using Eisentöpfe dass die Whalers, die verwendet, um Waltran zu kochen. Das Wort „okolehao“ bedeutet „Eisenunterseite,“ möglicherweise im Hinweis auf, wie die Töpfe menschlicher Anatomie ähnelten.

Rezepte für okolehao änderten vermutlich im Laufe der Zeit im Teil wegen des Imports anderer Anlagen und Völker zu den Inseln. Z.B. sind Ananas nicht zu den hawaiischen Inseln eingeboren. Allerdings hinzugefügt Ananas, die zuerst 1813 eingeführt, dem „Brew“ wegen des Inhalts der Früchte Zuckerker-. Zusätzlich wurde Reis Teil der Mischung als Japaner und chinesisches Volk kam, auf den Inseln zu leben.

Andere folgern andere Bestandteile hinzugefügt okolehao können sein, weil Tibetriebswurzeln ca. 200 Pfund (ungefähr 91 Kilogramm) belasten können. Alte Hawaiianer verwendet, um Tianlagen auf Abhängen zu pflanzen. Es war einfacher, die Anlagen zu ziehen und wurzelt heraus eher als graben die Anlagen und die Wurzeln vom Boden.