Was ist siamesischer Tee?

Ein populäres Getränk, das in den siamesischen Gaststätten gedient wird, ist ein versüßter gefrorener Tee, der als siamesischer Tee bekannt ist. Siamesischer Tee hat ein unterscheidend Blumen- und würziges Aroma, gemildert durch den Zusatz der versüßten, Kondensmilchs. Rote und gelbe Lebensmittelfarbe werden häufig addiert, um siamesischem Tee seine ungewöhnliche orange Farbe zu geben. Traditionsgemäß wird die Creme in letzter Minute, addiert durch die Empfänger nur gemischt zu werden. Etwas Vielzahl des siamesischen Tees kann vorbereitetes heißes sein, aber sie werden als Frühstückgetränke bedeutet.

Die Bestandteile im siamesischen Tee schwanken von Hersteller zu Hersteller, aber die Unterseite des Tees wird normalerweise von gebildet, die schwarzen Teeblätter zu schneiden, die hauptsächlich in Asien angebaut werden. Ein allgemeines Gewürz, das dem stark gebrauten Tee hinzugefügt wird, ist Sternanispuder, das ein süsses Süßholzaroma liefert. Sternanispuder kann schwierig sein, in den westlichen Märkten zu finden, aber es wird normalerweise durch asiatische Importeure und asiatische Gemischtwarenladen getragen. Sternanis ist nicht so bitter wie andere Anisvielzahl und hat auch einen angenehmen BlumenUnterton.

Einige siamesische Terezepte fordern Tamarinde, während andere orange Blüten benutzen, um ein citrusy, Blumenaroma zur Verfügung zu stellen. Viele kommerziell produzierten siamesischen Teegetränke kennzeichnen Grafiken der orange Blüten auf ihren Behältern. Der zusätzliche rote und gelbe Nahrungsmittelfarbton hilft auch, die ungewöhnliche Mischung der Zitrusfrucht und der Blumenaromen vorzuschlagen, die im siamesischen Tee gefunden werden.

Siamesischem Tee wird fast immer vor-versüßt mit Zucker gedient. Der addierte Rahmtopf schlägt einen snow-covered Berg vor, wenn er gedient wird, dann nimmt das gesamte Getränk auf einer orange oder roten Farbe, während es vom Kunden gemischt wird. Die Süsse und die Sahnigkeit der siamesischen Teehilfen, zum des Spiciness vieler siamesischen Soßen und Zutritte auszugleichen.

Es gibt die sofortigen Versionen des siamesischen Tees vorhanden für Hauptvorbereitung, zusammen mit eingemachten Versionen der Fertigware. Rezepte für siamesischen Tee können vielen auch online und in gefunden werden Asiatisch-orientierte Kochbücher.

Hochzeiten und verschiedene Feiern finden häufig während siamesischen, seit dem Monat hat solch einen Fest- Ton statt. Insbesondere ist siamesisches Pongal auch eine Zeit, Argumenten zu verzeihen und Freundschaften zu erneuern, um Frieden zu feiern und Familie zu genießen. Wie mit Weihnachten, schicken viele Leute Grußkarten zu anderen, um ihnen Freude während des Feiertags zu wünschen.

Die Feier von siamesischem Pongal kann in einige Tage aufgespaltet werden. Das erste ist eine Zeit, als alte Sachen, wie alte Kleidung weggeworfen werden. Die zweiten Tagesfamilien haben neue Kleidung und kochen das spezielle Reisgericht. Am dritten Tag von siamesischem Pongal, manchmal genannt Maattup Pongal, Vieh reverenced, besonders da es durch ihre Arbeit ist, dass viele Leute Ernten produzieren. Ein vierter Tag kann genannt werden Kaanum Pongal und ist ein Tag für den Segen der unverheiratetfrauen (Jungfrauen) durch Älteste.