Was ist verdunsteter Zuckerrohrsaft?

Verdunsteter Zuckerrohrsaft, der gekennzeichnet manchmal einfach als „Rohzucker,“ ist eine zu zuckern Alternative, oder raffinierter Zucker. Obgleich beide Produkte von der Zuckerrohranlage kommen, durchläuft verdunsteter Zuckerrohrsaft weniger als solches verarbeiten und ches enthält mehr der Nährstoffe vom Zuckerrohr. Es gibt viele Gründe, warum Leute versuchen den raffinierten, Zucker oder Nahrungsmittel zu verbrauchen zu vermeiden, die mit raffiniertem Zucker gebildet. Es gibt Gründe zu glauben, dass den verbrauchender raffinierter Zucker zum Darmkrebse und zum Erwachsenanfang Diabetes führen kann. Künstliche Stoffe können zu einige Gesundheitsprobleme auch führen und können mit einigen Gesundheitsausgaben zusammenhängen.

Anstatt, süsse Nahrungsmittel zusammen zu verzichten, beschließen einige Gesundheit-bewusste Völker, verdunsteten Zuckerrohrsaft anstelle vom Zucker oder von den künstlichen Stoffen zu benutzen. Schliesslich sogar haben die größten Gesundheitsnüsse ein heftiges Verlangen für Bonbons von Zeit zu Zeit. Verdunsteter Zuckerrohrsaft kann auf die gleiche Art genau benutzt werden, die raffinierter Zucker ist. Er kann verwendet werden, um Getränke und Nahrungsmittel zu versüssen. Er kann beim Kochen auch verwendet werden.

Auf manchmal verdunsteten Zuckerrohrsaft bezieht durch andere Namen. Es auch genannt manchmal „getrockneten Zuckerrohrsaft,“ „geprägter Rohrzucker,“ „kristallisierter Zuckerrohrsaft,“ und „direkter Verbrauchszucker.“ Alle diese Namen beziehen das auf gleiche Produkt und können verwendet werden, um auf die drei Hauptprodukte des verdunsteten Zuckerrohrsafts zuzutreffen: geprägter Stock, muscovado und Demerara. Zu einem ungeschulten Auge können die drei Produkte ziemlich ähnlich schauen, aber sie sind offenbar zu reinem weißem raffiniertem Zucker in der Farbe und in der Beschaffenheit unterschiedlich.

Geprägter Stock, muscovado und Demerara sind alle Arten verdunsteter Zuckerrohrsaft. Die Unterschiede bezüglich dieser drei Produkte ist die Beschaffenheit ihrer Zuckerkristalle, die Farbe und Aroma. Demerara hat das Grobkorn der Kristalle aller drei Produkte. Geprägter Stock hat kleinere Kristalle, und muscovado hat sehr feine Zuckerkristalle. Alle drei Produkteigenschafts-Unterschiedniveaus des Melassenaromas.

Die Wahl zwischen Demerara, muscovado und geprägtem Stock abhängt vom Geschmack und vom Verbrauch d. Einige Leute bevorzugen eine Art Stoff über anderen wegen des Aromas und das Korn der Kristalle. Irgendeine Entdeckung, dass verschiedene Arten verschiedene Resultate beim Kochen erbringen und wählen zwischen den drei dementsprechend. Alle drei Arten können in den Biokostspeichern und -Gemischtwarenladen mit einer großen Vorwähler der Produkte allgemein gefunden werden. Sie können der Special auch sein, der von den Biokostfirmen bestellt.