Was kann ich über harten Brown-Zucker tun?

Gerade über jedermann, das mit braunem Zucker kocht, erfahren das Erreichen, für den Behälter des Zuckers, zum nur zu finden, dass er da der letzte Gebrauch verhärtet. Während harter brauner Zucker irritierend sein kann, besonders wenn das Problem mitten in dem Vorbereiten eines Rezepts entdeckt, dort ist einige unterschiedliche Arten, die Ausgabe schnell und effektiv zu beschäftigen. Wenn Sie braunen Zucker erweichen müssen, sind hier einige Spitzen, die Sie versuchen können.

Sie annehmend, nicht mitten in dem Kochen sein, gibt es eine altehrwürdige Methode, die helfen kann, hellbraunen Zucker und dunklen braunen Zucker zu erweichen. Den harten Zucker in einen luftdichten Behälter setzen. Bevor Sie den Behälter versiegeln, eine Scheibe des frischen weißen Brotes auf den Zucker setzen. Den Behälter versiegeln und ihn zurück in den Schrank setzen. An einem Tag oder an zwei hilft das Brot, den Zucker zu erweichen und ihn bedienungsfreundlich noch einmal zu bilden.

Wenn Sie nicht Brot als erweichendes Mittel für den harten braunen Zucker benutzen möchten, ist es möglich, einige Apfelscheiben einzusetzen. Die Feuchtigkeit von den Klumpen der Äpfel einwirkt auf den Melasseninhalt des Zuckers und veranlaßt ihn, über Nacht zu erweichen. Solange der Behälter richtig versiegelt, sollte die gewünschte Übereinstimmung in no more als ein Tag oder zwei wieder hergestellt werden.

Harter brauner Zucker kann using eine Schüssel und ein nasses Tuch auch erwichen werden. Den Zucker in die Schüssel einfach setzen. Das Tuch gänzlich naßmachen und jedes überschüssige Wasser heraus auspressen. Das feuchte Tuch über der Oberseite setzen und die Schüssel über Nacht sitzen lassen. Der Zucker sollte weiches am nächsten Tag sein.

Wenn Sie den harten braunen Zucker im Augenblick benutzen müssen, Ihren Mikrowellenherd gebrauchen. Den Zucker in einen Mikrowellenbeweisbehälter setzen. Sicherstellen, die Kappe weg vom Behälter zu lassen. Eine kleine Schüssel Wasser neben dem harten braunen Zucker einstellen. Mikrowelle auf Höhe für eine ungefähr Minute. Das Wasser erhitzt und herstellt Feuchtigkeit er, die hilft, den Zucker wieder zu hydratisieren und ihn zu veranlassen zu erweichen. Wenn der Zucker nach einer Minute noch hart ist, zur Mikrowelle fortfahren, welche die zwei Behälter für dreißig zweiten erhöht, bis der harte braune Zucker genug weich ist zu verwenden. Nicht zum harten braunen Zucker der Mikrowelle für längere Zeitabschnitte versuchen, wie er den Zucker veranlassen kann zu schmelzen anzufangen.

Eine Alternative zur Anwendung des Mikrowellenherdes ist, Ihren Ofen zu gebrauchen. Den harten braunen Zucker in eine Backenwanne einfach legen und den Ofen auf einer niedrigen Temperatur einstellen. Den Zucker alle fünf Minuten überprüfen oder so, bis der Zucker wieder weich ist. Wie mit der Mikrowellenannäherung, mach's gut, um den Zucker nicht im Ofen für längere Zeiträume zu lassen. Zucker dieser Art schmilzt, wenn die Temperatur für zu lang zu hoch ist und lässt Sie mit einem anderen Problem.

Ein altehrwürdiger Trick zum Halten des braunen Zuckers von der Verhärtung ist, ein kleines Stück Tonwaren in den luftdichten Behälter zu setzen, in dem der Zucker gehalten. Sogar etwas, das eines defekten Terrakottatopfes so einfach ist wie ein Abschnitt, genügt. Die Tonwaren gänzlich waschen und trocknen, dann in den Behälter mit dem Zucker legen. Dieses erlaubt Ihnen, braunen Zucker für Monate mit wenigen oder keinen Sorgen über den verhärtenden Zucker zu speichern.