Was sind angefüllte Pfeffer?

Angefüllte Pfeffer sind Pfeffer, die heraus geleert worden und mit einer Vielzahl der Nahrungsmittel angefüllt worden, bevor man gebacken, gebraten, gegrillt, oder gesiedet in einer Soße. Viele Leute verbinden angefüllte Pfeffer mit MittelmeerKüche, aber tatsächlich gebildet angefüllte Pfeffer in den zahlreichen Kulturen, und sie schwanken beträchtlich, von den brennenden angefüllten Pfeffern in den Karibischen Meeren, um angefüllten grünen Pfeffer in den Vereinigten Staaten zu mildern. Abhängig von der Größe des Pfeffers und des Anfüllens, können angefüllte Pfeffer als Aperitif oder Vorspeise oder als Teil eines Hauptgerichttellers gedient werden.

Einige Speicher verkaufen angefüllte Pfeffer, entweder im gefrorenen Abschnitt für zu Hause kochen oder in ihrem vorbereiteten Nahrungsmittelbereich. Es ist auch möglich, angefüllte Pfeffer vom Kratzer zu bilden, und einige Köche genießen, dies zu tun, weil es ihnen grössere Steuerung über dem Anfüllen und dem Würzen erlaubt. Kürzlich gemachte angefüllte Pfeffer neigen auch, ein besseres Aroma zu haben, da frische Bestandteile häufig besser schmecken.

Grüner Pfeffer ist für das Anfüllen allgemein verwendet, aber technisch könnte irgendeine Art Pfeffer benutzt werden. Füllungen können verschiedene Gemüsebestandteile, Reis, Fleisch oder Käse mit.einschließen. Gewöhnlich gekocht das Anfüllen teilweise, bevor man in den Pfeffer eingesetzt, und dann gebraten der Pfeffer und das Anfüllen oder gebraten zusammen und lassen den Pfeffer kochen, ohne aufzulösen, während das Anfüllen vollständig kocht. Kocht, wem Plan auf der Herstellung vieler Nahrung das Anfüllen des Tages bilden kann, bevor und sie kühlen, bis sie bereit sind, die Pfeffer zu bilden: das Mildern für einen Tag kann die Aromen mischen und erbringt ein intensiveres Anfüllen.

Heiße Pfeffer wie jalepenos angefüllt häufig mit Käsen t, damit der Käse die Hitze des Pfeffers mildert. Mildere Pfeffer mögen grünen Pfeffer, Paprika, und poblanos können mit Mischungen des gehackten Fleisches und des Gemüses, verschiedene Reismischungen, Käse angefüllt werden, und so weiter. Die Fantasie des Kochs und die Größe des Pfeffers sind im Allgemeinen die einzigen Begrenzungen auf dem Anfüllen eines Pfeffers. Einiges kocht auch Brot oder zerschlägt ihre angefüllten Pfeffer, einschließt Pfeffer und anfüllt in einer Schicht Gebäck oder anderen Materialien n.

Für einen Mittelmeer-angespornten angefüllten Pfeffer, den Versuch, der ein Anfüllen mit wildem Reis bilden, Knoblauch, Zwiebel und Kiefernüsse. Gemüse mag Aubergine, Tomaten, und Zucchini kann außerdem anfüllen hinzugefügt werden, oder Fleisch wie Grundlamm oder Schweinefleisch kann benutzt werden. Lateinamerikanische angefüllte Pfeffer gefüllt klassisch mit den Mischungen der Käse wie queso Fresko, manchmal gemischt mit Fleisch. Amerikaner neigen, eine bready Füllung, wie eine Mischung des Fleisches, der Eier, der Brotkrumen, der Petersilie und der Zwiebeln zu bevorzugen.