Was sind Corn chipe?

Corn chipe sind eine Imbißnahrung, die vom Mais gebildet. Der Mais gebildet in einen Teig und gebildet in Formen wie Schaufeln oder Dreiecke, und dann gebacken die Corn chipe, frittiert oder getrocknet einfach. Ein eng verwandtes Konzept ist der Maistortillaspan, eine Art Span häufig gedient an den mexikanischen Gaststätten. Obgleich beide Imbisse Mais benutzen, gebildet sie etwas in den unterschiedlichen Arten. Viele Märkte verkaufen Corn chipe, normalerweise im gleichen Bereich, der andere Imbißnahrungsmittel mögen Kartoffelchips und verpackte Plätzchen hält.

Der Mais in den regelmäßigen Corn chipen kann getrocknet werden oder verwendetes frisches, aber es verarbeitet nicht mit Kalk, um masa zu bilden. Es annimmt normalerweise die Gestalt des Getreidemehls, Mais s, der getrocknet worden und dann in Mehl gerieben worden. Das Aroma der Corn chipe kann mit Zusätzen wie Paprikas, Kräutern, Gemüse oder Saft der Zitronen und der Kalke geändert werden. Andere Bestandteile wie Weizenmehl können hinzugefügt werden, um den Mais auszudehnen oder ein bestimmtes gewünschtes Aroma zu erzielen.

Häufig kommen Corn chipe in Form von Schaufeln oder Keilen, die entworfen, um Soßen und Bäder aufzuheben, die mit ihnen gedient werden können. Corn chipe können auch luftgestoßen werden, in diesem Fall sie alleine gegessen werden oder in eine Soße für eine helle Schicht des Aromas eingetaucht werden können. Viele Firmen bilden die gebackenen oder luftgestoßenen Corn chipe, weil sie neigen, als frittierte Versionen gesünder zu sein. Wie andere Imbißnahrungsmittel gesalzt Corn chipe häufig schwer.

Im Falle der Maistortillaspäne gebildet Mais in masa und gebildet dann in Tortillas. Die Tortillas geschnitten in Keile oder in Klumpen und gebacken dann oder frittiert, um Späne zu bilden. Diese Corn chipe sind ein populäres Angebot mit lateinamerikanischer Küche, und sie herausgebracht häufig mit Salsa oder Guacamolen als Aperitif oder. Verjährte Versionen können in den Sachen wie Tortillasuppe und Mexikanisch-angespornten Kasserollen eingeschlossen werden. TortillaCorn chipe sind sehr einfach, entweder von den gebildeten Haupttortillas zu Hause zu bilden, oder Speicher kaufte Versionen.

In jedem Fall verpackt Corn chipe fest, da sie einen unangenehmen Geschmack erwerben und masern, wenn sie zu verjährtem erlaubt. Nachdem man geöffnet sollten Corn chipe in ihrem Beutel fest wieder versiegelt werden, oder in einem frischen Behälter eingepackt werden, der versiegelt werden kann. Einige ungewöhnliche Varianten auf Corn chipen umfassen die Späne, die mit blauem Mais gebildet, oder die Späne, die mit Kalk und Tequila für eine besonders zesty Essenerfahrung gekleidet.