Was sind Ei-Kocher?

Ermüdet von den poschierten Eiern, die zu einen ungenießbaren Schlamm machen? Hart gesotte Eier, die an Felsen mit grünen Mitten sich wenden? Es gibt wirklich die Geräte, zum dieser Elende zu beheben: Eikocher. Eikocher sind Geräte, die Eier zum gewünschten Zustand des Kochens kochen oder pochieren, indem sie beibehalten, sogar passende Temperatur, die einige Ofenoberseiten möglicherweise nicht sein können, zu tun.

Durchschnittliche Eikocher bestehen aus einem elektrischen Heizelement, das in einer Unterseite eingeschlossen wird, die mit Wasser gefüllt werden kann. Eine Zahnstange hält die gekocht zu werden Eier, oder Schalen halten poschierte Eier, und die Oberseite wird durch eine Plastikhaube umfaßt, um in der Hitze zu halten. Der Koch gerade füllt die Unterseite mit Wasser, setzt sich in die Eier, dreht an den Kocher und stellt ihn für die weichen, mittleren oder hart gesotten Eier ein, dann setzt die Abdeckung an. Wenn der Timer ausgeht - Klingeln! - tadellos gekochte Eier. Was konnte einfacher sein? Das Setzen eggs in einer Wanne mit Wasser vielleicht aber der würde nicht fast so viel Spaß sein. Und die Resultate sind mit Eikochern vorhersagbarer, da sie einen Thermostat haben, zum einer unveränderlichen Temperatur beizubehalten.

Ein Modell unter Eikochern kennzeichnet sogar kleine Punkte in der gekochten Eizahnstange, die die Eierschale durchbohren, um den Schwefel im Ei heraus auszulaugen, mit dem Ergebnis der zitronengelben Eigelbe jedes Mal. No more grüne Eigelbe! Dieses Modell ist für Eisalat oder deviled Eier vollkommen.

Um ein Ei zu pochieren, füllt der Koch wieder die Unterseite des Kochers mit Wasser. Zunächst spritzt der Koch eine der pochierenden Schalen des Eies mit nonstick kochendem Spray, bricht ein Ei in es und stellt es in die pochierende Zahnstange innerhalb des Kochers ein. Die Kontrollen werden eingestellt, um zu pochieren, wird die Abdeckung und Klingeln gesetzt! - einwandfrei poschierte Eier.

Die meisten kleinen Gerätehauptsächlichherstellern bieten Eikocher an, also, ein ist zu finden einfach. Die meisten Modelle haben auch Vorwähleren für stark, mittleres oder soft-boiled, sowie eine unterschiedliche Einstellung für pochierende Eier. Der Hauptunterschied unter Marken ist, wieviele sie kochen oder pochieren auf einmal eggs. Ein Modell hat eine gewölbte Abdeckung in der Form einer Henne, und der Timer „gluckert“, wenn die Eier getan werden. Egg Kocher sich erstrecken im Preis von US$20 zu US$60.

Kocht, wem Gebrauch viele gekochten Eier oder wem häufig Eier pochiert, ohne Zweifel Eikocher nützlich findet.

ller auch benutzt werden. Von durcheinandergemischten Eiern zum Vorbereiten der Eimischung, um in einer Frühstückkasserolle zu verwenden, vollenden Eiklopfer den Job in weniger Zeit, als er nimmt, um einen Elektromixer zu gründen und no more Reinigung oder Sorgfalt erfordern wird.

Weil Eiklopfer verhältnismäßig billig sind, sind sie ein großes um die Küche zu habendes Werkzeug. In einer Klemme können Handeiklopfer gerade über jeden möglichen Job tun, der häufig mit einem Handmischer vollendet wird. Weit - vorhanden an den Küchespeichern und an den Kücheabteilungen von die meisten Einzelhandelsgeschäfte abrechnen, ist es möglich, einen gute Qualitätseiklopfer zu erhalten, der jahrelang dauert und erfordert nichts mehr als Routinereinigung und Sorgfalt.