Was sind Krapfen-Pfirsiche?

Krapfenpfirsiche sind einzigartig geformte kieselsteinfreie Pfirsiche, die bemerkenswert wie Schaumgummiringe aussehen, da sie mit einem Tiefstand in der Mitte flach gedrückt werden, die ein Krapfenloch vorschlägt. Zusätzlich zum Haben eines unterscheidenden Aussehens, haben Krapfenpfirsiche auch ein spezielles Aroma, mit einer süssen Weichheit und einem schwachen Tipp der Mandel, den einige Verbraucher erfreulich finden. Märkte vieler Landwirte und Facheinzelhändler tragen Krapfenpfirsiche, wenn sie Jahreszeit mitten in den Sommermonaten erben, und große Märkte auf Lager sie manchmal außerdem. In den warmen Klimata können Krapfenpfirsiche gerade wie regelmäßige Pfirsichbäume angebaut werden.

Die Ursprung des Krapfenpfirsiches können in Asien gefunden werden, in dem flache Pfirsiche jahrhundertelang kultiviert worden sind. Im mid-1800s wurde einige Vielzahl nach den Vereinigten Staaten exportiert, und chinesische flache Pfirsiche, während sie benannt wurden, wurden während eines kurzen Zeitabschnitts populär. Die Früchte fielen aus Art und Weise heraus, jedoch und den flachen Pfirsich galt als eine im Wesentlichen verlorene Heirloomvielzahl bis die Neunzigerjahre, als er anfing, weit verbreitete Bearbeitung wieder einzutragen.

Die Haut der Krapfenpfirsiche ist sahniges Gelb mit einem schwachen Rot erröten, und das Fleisch ist reines Weiß. Das Aroma der Krapfenpfirsiche ist weniger säurehaltig als einige Pfirsichkulturvarietäten, und die Pfirsiche sind auch extrem saftig. Sie neigen, als einige andere Kulturvarietäten weniger flockig zu sein und erinnern einige Verbraucher an Nektarinen. Pfirsiche und Nektarinen sind wirklich unterschiedliche Früchte, obgleich sie sehr eng verwandt sind.

Einiges speichert Marktkrapfenpfirsiche als “saucer peaches† oder “Saturns, † in einem Hinweis auf der ungewöhnlichen Form. Als allgemeine Regel neigen Krapfenpfirsiche, als traditionelle Pfirsiche teurer zu sein, weil sie Art ein Neuheiteinzelteil sind, aber sie können gerade wie regelmäßige Pfirsiche in den Torten und in den Fruchtsalaten zusätzlich zu deutlich gegessen werden benutzt werden. Beim Arbeiten mit Krapfenpfirsichen, sich daran erinnern, dass sie sehr saftig sein können und dass sie leicht quetschen, wie alle Pfirsiche.

Um einen guten Krapfenpfirsich im Markt vorzuwählen, nach einem Pfirsich mit verhältnismäßig sogar färben und keinen weichen oder schleimigen Punkten suchen. Der Pfirsich sollte etwas erbringen, wenn er behandelt wird, aber er sollte nicht breiartig oder schrecklich fest sein. Krapfenpfirsiche können auf den Kostenzähler ausgelassen werden, um zu reifen, wenn sie nicht noch vollkommen sind, und unter Abkühlung für bis drei Tage gespeichert werden, sobald sie volle Reife erreicht haben. Die Speicherung der Pfirsiche in einem Papierbeutel kann helfen, Insektplage und das über-Reifen zu verhindern.

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