Was sind Minihamburger?

Viele Kunden der Schnellimbißhamburgerketten wie Krystals oder weißen Schlosses können mit dem Konzept vertraut bereits sein der Minihamburger, andernfalls bekannt als Schweber. Minihamburger dienten in jenen Einrichtungen enthalten dünne Pastetchen des Rinderhackfleischs, grillten zusammen mit den wieder hergestellten oder frischen Zwiebeln und gedient auf einem kleinen gedämpften Brötchen. Die Würzen auf einem traditionellen Minihamburger oder einem Schweber werden häufig auf Senf und eine einzelne Essiggurkescheibe begrenzt.

In den letzten Jahren haben viele Stäbe und beiläufigen speisenden Gaststätten die Popularität und die Bequemlichkeit dieser ursprünglichen Minihamburger ausgen5utzt. Anstatt, das gedämpfte Brötchen und dünne das Rindfleischpastetchenrezept zu emulieren jedoch verursachen viele Gaststätten abgemagerte Versionen ihrer traditionellen Hamburger, von denen einige ein Drittel eines lbs oder mehr wiegen können. Minihamburger werden ganz wie ihre Größengleichgegenstücke zugebereitet, wenn das verkleinerte Fleischpastetchen herausgepreßt und auf einem Grill gebraten ist.

Weil diese Minihamburger nicht zur Standardskala gebildet werden, können Köche annehmbaren Ersatz für Standardhamburgerbrötchen finden müssen. Einige entscheiden, Standardbrötchen in kleinere Abschnitte zu schneiden, während anderes kleines Abendessen des Gebrauches rollt oder flache Brote für ihre Minihamburger unterteilte. Wenn ein verwendbares Brötchen nicht leicht verfügbar ist, konnten fachkundige Brötchen vom Kratzer using einen Standardbrotteig hergestellt werden.

Ein Küchegerät, das in der Popularität unter Minihamburgerenthusiasten wächst, ist eine Minihamburger- oder Schweberpresse. Diese Vorrichtung enthält fünf runde Ringe, die gemütlich in eine Wanne passen, die fünf gefugte Schalen enthält. Der Benutzer teilt rohes Hackfleisch in jede Schale ein und drückt dann mit den zusammenpassenden Ringen und der Abdeckung herunter. Die Hitze von einem Ofenoberseitenelement kocht die Burger von der Unterseite, und die Resthitze in den Räumen kocht das Fleisch von oben. Es gibt keine Notwendigkeit, die Minihamburger leicht zu schlagen, die in einer Schweberpresse zugebereitet werden.

Minihamburger können mit traditionellen Würzen wie Essiggurken, Zwiebeln, Kopfsalat und geschnittenen Tomaten zurechtgemacht werden, oder sie können gekleidet werden, um ein globales kulinarisches Thema zu passen. Asiatisch-Art Burger konnten mit teriyaki Soße zurechtgemacht werden und Ananasscheiben, z.B., oder Tex-Mex Minihamburger konnten Pfeffer geschnitten haben und eine Barbecue-Soße fügte ihnen hinzu. Angebot vieler Gaststätten das gleiche Aufsteigen für Minihamburger, die sie für Größengleichhamburger, wie starke Speckscheiben oder Blaukäse tun.

Ein Minihamburger muss nicht vom Rinderhackfleisch gebildet werden, jedoch, noch muss er auf einen Grill vorbereitet werden. Einige Gaststätten bieten die kleineren Hamburger an, die vom Grundschweinefleisch, vom Truthahn, vom Bison oder vom Huhn gebildet werden. Es gibt auch Rezepte für das Herstellen eines vegetarischen Minihamburgers, und einige Rezepte fordern einen gebackenen Teil des Hackbratens anstelle von einem gegrillten Hamburgerpastetchen. Es ist nicht ungewöhnlich, damit eine hochwertige beiläufige Gaststätte eine Vielzahl der Minihamburgerplatten, jede anbietet, die drei oder vier kleinere Versionen ihres übergrossen Standardfahrpreises enthält.