Was sind Phytonutrients?

Manchmal gekennzeichnet als phytochemicals, sind phytonutrients die Bestandteile, die in einer Vielzahl der verschiedenen Arten der Nahrungsmittel, besonders Anlagen gefunden werden. Während Sie nicht spezifisch als Nährstoffe, die für das Leben wesentlich sind, phytonutrients eingestuft werden, Elemente enthalten, die helfen können, um gute Gesundheit zu fördern. Weil sie häufig Antioxydantien und Mittel enthalten, die in der Natur entzündungshemmend sind, bekannt phytochemische Nahrungsmittel manchmal durch den Spitznamen von superfoods.

Es gibt einige Obst und Gemüse, die eine oder mehrere Beispiele von phytonutrients enthalten. Soyabohnen werden betrachtet, eine der ersten Quellen der Pflanzen- gegründeten Elemente zu sein. Zusätzlich zu den hohen Stufen des Proteins, enthalten Soyabohnen auch Isoflavone und Proteasehemmnisse, die kardiovaskuläre Gesundheit erhöhen können. Andere Arten Hülsenfrüchte sind auch mit phytonutrients, wie Erbsen, Linsen und weißen Bohnen reich.

Einiges anderes Gemüse ist große Quellen von phytonutrients. Brokkoli ist mit Selen und lignans, sowie viel des Vitamins C reich. Süsse Kartoffeln liefern eine ausgezeichnete Quelle des Beta-Carotins.

Früchte liefern eine Vielzahl der phytonutrient Mittel. Die meisten Zitrusfrüchte stellen erhebliche Mengen der ferulischen und oxalischen Säuren, sowie Kryptoxanthin und Vitamin C zur Verfügung. Tomaten sind im Lykopen, sowie Sein eine ausgezeichnete Quelle des Vitamins C und des Beta-Carotins reich. Blaubeeren stellen eine ausgezeichnete Quelle der gerbstoffartigen Säure in der Diät, sowie Anthocyanin und lignans zur Verfügung.

Andere Arten Nahrungsmittel- und Aromavergrößerer umfassen einige Formen von phytonutrients außerdem. Leinsamen sind ein ausgezeichnetes Beispiel. haben die Samen und das Öl, das aus den Samen produziert wird, gesunde Mengen lignans. Zusätzlich zur Vergrößerung des Aromas der Nahrungsmittel, liefert Knoblauch nützliche Dosen des Limonens und einiger thiosulfurieren. Paprikapfeffer sind im Capsaicin oder in Cayennepfeffer reich, die von vielen Herbologists betrachtet wird, nichts kurz von Nahrung für das Herz zu sein.

Während phytonutrients nicht betrachtet werden, die wesentlichen Nährstoffe des Lebens zu sein, sind sie wahrscheinlich ausgezeichnete Quellen, damit das Helfen einen gesunden Körper und einen Verstand beibehält. Das Sicherstellen, mindestens einige der Früchte, des Gemüses und der Gewürze mit einzuschließen, die diese wichtigen Elemente in der täglichen Diät enthalten, prüft nützliches, wenn es körperliches und Geisteswohl beibehält.