Was sind Pralinen?

Die Praline ist ein geschmackvoller Konfektionsartikel, der im Allgemeinen mit verschiedenen Arten der Nüsse zugebereitet wird. Es gibt einige unterschiedliche Arten der Zubereitung der Pralinen, aber die meisten Rezepte fordern das Beschichten der Nüsse mit einer Schicht Karamell und das Rollen der Nüsse in einer Zuckermischung. Diese Kombination der Bonbons hilft, eine angenehmen Schicht der Beschaffenheit und des schneebedeckten Weiß zur Verfügung zu stellen, die Pralinen einen Liebling um die Feiertage bildet.

Verschiedene Arten der Nüsse können in der Kreation der Pralinefestlichkeiten benutzt werden. In vielen Teilen von Europa, sind Haselnüße und Mandeln in der Herstellung der Feiertagspralinen zu verwenden die Lieblinge. Viele Plätze im südlichen Teil der Vereinigten Staaten genießen, Pralinen mit dem Gebrauch von Pekannusshälften zuzubereiten. In einigen Fällen wird Creme als Teil des grundlegenden Rezepts für die Herstellung der Pralinen benutzt und fügt eine weitere Schicht Aroma und Beschaffenheit der Fertigware hinzu.

Pralinen wurden ursprünglich in Frankreich während des 19. Jahrhunderts vorgestellt. Nach Ansicht vieler Experten waren Pralinen in der Küche eines Zuckerindustriellen mit den Nachnamen von Praslin geboren. Das ursprüngliche Rezept forderte die Anwendung der Mandeln als die Unterseite für den Bonbon, wenn eine Schicht des karamellisierten Zuckers zunächst hinzugefügt ist. Die abschließende Schicht des pulverisierten Zuckers wurde später addiert und gab eine Torsion des 20. Jahrhunderts zu, was gewordenes vom populärsten der Feiertagskonfektionsartikel hat.

Während viele Leute an Pralinen als seiend überzogene Nüsse denken, wird der Ausdruck auch verwendet, um sich auf ein Puder zu beziehen oder zu kleben, das vom Reiben der Zucker beschichteten Nüsse gebildet wird. Dieses Pralinepuder ist als Füller in den Schokoladensüßigkeiten oder als Abstauben für Plätzchen und andere süsse Festlichkeiten häufig benutzt. Pralinepuder kann an der Spitzenküche häufig gekauft werden kauft herum die Welt.

Pralinen können zu Hause zugebereitet werden, gekauftes frisches an einigen Bäckereien, oder als Fertigware in vielen Supermärkten und in Grenze-Gemischtwarenladen gekauft werden. Verhältnismäßig einfach sich vorzubereiten, stellen Pralinen eine nette Alternative zu den schwereren Bonbons während der Feiertage zur Verfügung. Jedoch neigen Pralinen nicht, im Fett oder in den Kohlenhydraten niedrig zu sein, also sollten sie nicht zur Taille als andere Feiertagsbonbons gesehenes weniger gefährliches sein.