Was sind Rosinen?

Rosinen sind im Wesentlichen die getrocknete und konservierte Version der Trauben. Gerade da es viele Arten Trauben gibt -, die, zum einige zu nennen grün, purpurrot, rot, Kugeln und das Champagnertrauben sind - es gibt gerade da viele Arten Rosinen. Jedoch gebildet die allgemeinste Art der Rosinen von den Thompson-samenlosen Trauben, die grün sind. Diese Rosinen erstrecken in der Farbe von der dunklen Pflaume zum Schwarzen. Goldene Rosinen, die im Allgemeinen in der Farbe gelb sind, gebildet von den grünen Trauben auch und behandelt und verarbeitet anders als, um die golden-grüne Farbe zu behalten. Rosinen produziert und verbraucht auf der ganzen Erde, von Osteuropa zu den Antillen, vom Mittelmeer in das Amerika. Jede Kultur, die Rosineköche mit ihnen in den verschiedenen Weise verbraucht, mit dem Ergebnis einer großen Vielzahl der Teller.

Eine der ältesten Weisen des Erhalts der Nahrung ist, es zu trocknen. In den Jahren vorüber, vor Abkühlung, Salzen und rauchende Methoden und der Gebrauch anderer Konservierungsmittel in den Nahrungsmitteln, war es sehr schwierig, Nahrung vom Verderben zu halten. Fleisch und Milchprodukte konnten Schlechtes in nur einen Tag gehen. Obst und Gemüse konnten dauern solange einige Wochen, aber nicht über dem hinaus. Um die Prämie einer erfolgreichen Jagd oder der Ernte zu konservieren, erlernten Menschen Früchte und Fleisch zu trocknen. Indem sie die meisten der Feuchtigkeit von der Nahrung entfernen und dann es in einem trockenen Raum speichern, ist Form und anderes Bakterium nicht als wahrscheinlich, zu übernehmen.

Folglich gewesen getrocknete Nahrungsmittel wie Rosinen für das Halten unserer lebendigen durchgehenden rauen Jahreszeiten der Vorfahren verantwortlich, als das Land unfruchtbar wird. Rosinen sind unter solchen Umständen, die sie Vitamin C anbieten, ein wesentliches Element von Nahrung besonders gut, die häufig nicht in den Wintermonaten vorhanden ist. Rosinen sind auch eine gute Quelle des Eisens, Kalium und Antioxydantien.

Da getrocknete Früchte gehen, sind Rosinen im Allgemeinen des Loses das wenige teure. Getrocknete Aprikosen, Mangofrüchte und sogar Moosbeeren sind häufig viel teurer als Rosinen. Rosinen sind eine gesunde und billige Kücheheftklammer, die vielen Tellern hinzugefügt werden kann, um Extranahrung zu addieren. Rosinen können Broten, Muffins, Kuchen und Torten hinzugefügt werden. Sie auch hinzufügen Süsse Salaten gen oder hinzugefügt Chutney ügt. Selbstverständlich können Rosinen auf ihren Selbst auch genossen werden. Hafermehlrosineplätzchen sind ein traditioneller Liebling, die köstlich und einfach zu bilden sind. Tatsächlich gedruckt Rezepte für Hafermehlrosineplätzchen auf den Rückseiten vieler Hafermehlpakete und Rosinekästen.