Was sind Rye-Flocken?

Rye-Flocken sind kleine Abschnitte der Roggengrützen, die in eine einfache Flocke geschnitten worden, gekocht worden und gerollt worden sind. In dieser Form können Roggenflocken für einigen unterschiedlichen kulinarischen Gebrauch benutzt werden und von Frühstücknahrungsmittel zu Bonbons reichen. Wenn verhältnismäßig billig, sind Roggenflocken eine ausgezeichnete Quelle einiger wesentlicher Vitamine und Mineralien.

Die Kreation der Roggenflocken ist ein einfacher Prozess. Rye-Grützen werden in Abschnitte in der Vorbereitung für das Kochen geschnitten. Der kochende Prozess bezieht mit ein, jeden der Abschnitte zu dämpfen, bis sie zart sind. Sobald die geschnittenen Grützen zart und ein wenig biegsam sind, werden sie, viel auf die gleiche Art und Weise gerollt, dass Hafer gerollt werden. Das Resultat ist die Umwandlung des Roggenkornes zur Roggenflocke.

Sobald Roggenflocken vorbereitet werden, können sie in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden. Indem man Wasser oder Milch den Flocken hinzufügt, ist es möglich, einen heißen und geschmackvollen Brei zu bilden, der für einen kalten Morgen ideal ist. Einige Handelsmarken des kalten Getreides gebrauchen auch Roggenflocken als Teil der Mischung der Bestandteile. Für selbst gemachte Getreide enthält muesli normalerweise mindestens einige Roggenflocken.

Jedoch werden Roggenflocken nicht auf Morgenverbrauch begrenzt. Der Geschmack und die Beschaffenheit der Roggenflocken ist sehr ähnlich gerollten Hafern etwas süsser, obwohl. Dieses macht es möglich, Roggenflocken für Hafer in gerade ungefähr jedem möglichem Rezept zu ersetzen. Plätzchen und Gebäck können using die Flocken auch zugebereitet werden.

Ein des allgemeinsten Gebrauches der Roggenflocken ist heute im Brotteig. Der Teig kann hauptsächlich Roggenflocken sein oder wird innen mit Weizenmehl gemischt. Die geringfügige Süsse der Flocken hilft, das nussartige Aroma des Weizens zu beglückwünschen und trifft das fertige Laib eine große Wahl für viele verschiedenen Arten Sandwiche.

Während der Geschmack der Roggenflocken einer der Hauptgründe für seine Popularität ist, gibt es auch den zu betrachten Nährwert. Die Flocken enthalten eine beträchtliche Menge verschiedene Vitamine und Mineralien. Von der bestimmten Anmerkung ist die Menge des Kaliums und mehrere der b-Vitamine im Korn. Zwei Scheiben Roggenbrot hergestellt mit dem Gebrauch der Roggenflocken können gehen ein langer Weg in Richtung zur Garantie, dass die tägliche Anforderung des Minimums der Nährstoffe verbraucht wird.