Was sind die verschiedenen Arten des Beef-Durcheinanders?

Während es einige Veränderungen auf Beefdurcheinanderrezepten gibt, folgen die meisten einer ein wenig grundlegenden Bestandteilliste, die Corned-Beef, Kartoffeln und verschiedene Gewürze oder Gewürz umfaßt. In den US z.B. gekocht diese gewöhnlich zusammen in einer heißen Wanne, häufig gebildet vom Roheisen, und mit einem gebratenen Ei überstiegen, wenn sie gedient. Beefdurcheinander in Großbritannien einerseits gebildet häufig von in Büchsen konserviertem Fleisch und nicht notwendigerweise gedient mit Eiern. Dieser Gebrauch des in Büchsen konservierten Fleisches ist durchaus im Gegensatz zu amerikanischen Rezepten, die gewöhnlich frisches, übrig gebliebenes Corned-Beef für den Teller benutzen.

Beefdurcheinander ist ein ziemlich einfaches, dennoch ein populär, der Teller, der häufig am Frühstück gedient oder Brunch, obwohl es vom Tag jederzeit gedient werden kann. Die grundlegende Struktur des Durcheinanders besteht aus dem Corned-Beef, normalerweise gehackt oder zerkleinert, das mit anderen Bestandteilen wie Zwiebel, Kartoffeln und verschiedene Kräuter und Gewürze gekocht. Diese gekocht gewöhnlich zusammen in einem großen Skillet oder in einer Wanne bis knusperiges und Braunes und gedient dann. Beefdurcheinander gefunden häufig in den Restaurants oder in der HauptKüche und liegt an seinem Aroma und an der Erschwinglichkeit ziemlich populäres.

In den US gebildet Beefdurcheinander häufig mit übrig gebliebenen Bestandteilen von einer Mahlzeit, wie Corned-Beef und Kohl. Während dieses nicht braucht, using Reste gebildet zu werden, kennzeichnet es gewöhnlich das frische Corned-Beef, das Pastrami ähnlich ist. Dieses Corned-Beef gewürfelt oder Schnitt in Scheiben und kombiniert mit den berechneten, gekochten Kartoffeln und gewürfelter Zwiebel. Diese lassen in einer Wanne zusammen brünieren - zwar manchmal die Kartoffeln ausgelassen und Kohl benutzt anstatt - und das Beefdurcheinander gedient mit einem gebratenen Ei zum Frühstück.

Beefdurcheinander in Großbritannien gebildet häufig using in Büchsen konserviertes Fleisch, eher als das frische Corned-Beef, bekannt als Salzrindfleisch. Diese Tradition zurückgeht hinsichtlich der Zeiten des Krieges, wie Zweiter Weltkrieg geht, als Frischfleisch häufig an der Militärbemühung knappes und rationiertes lag. In Büchsen konserviertes Fleisch war leicht verfügbarer, und der Gebrauch des in Büchsen konservierten Fleisches im Durcheinander erhöhte das Aroma und die Beschaffenheit des Fleisches selbst. Diese Art des Durcheinanders ist nicht, wie häufig gedient mit einem gebratenen Ei, da die Beschaffenheit häufig ein wenig nasser als amerikanisches Durcheinander ist, und kann die Suppe oder Soße mit.einschließen, die dem Durcheinander beim Kochen hinzugefügt. Mit andere Veränderungen auf Beefdurcheinander konnten, was das Durcheinander gedient, wie einige dänische Rezepte ändern, die in Essig eingelegte rote Rüben fordern.