Was sind die verschiedenen Arten des Bieres?

Leute getrunken Bier jahrhundertelang, und es gehabt viel der Zeit, in viele verschiedenen Arten zu entwickeln. Alle verschiedenen Aromen, Körper und Farben der vielen Arten des Bieres fallen im Allgemeinen unter zwei Klassifikationen, entweder Lager oder Ale. Zusammen bilden diese zwei Kategorien des Bieres zusammen Tausenden der unterschiedlichen Vielzahl Bieres.

Die zwei verschiedenen Kategorien des Bieres unterscheiden in der Art der Hefe benutzt, um sie und die Temperatur zu brauen, an denen sie gebraut. Bier, das eingestuft, während Lager spezielle Hefe benutzt, die gut bei den kühleren Temperaturen gärt. Das Bier, das als Ale eingestuft, benutzt eine andere Art Hefe, die gut bei den wärmeren Temperaturen gärt. enthält Lager und Ale Hopfen, gemalzte Gerste, Hefe und Wasser.

Es gibt im Allgemeinen vier Arten Bier, die unter die Lagerkategorie fallen: Helles Lagerbier der amerikanischen Art, Pilsner, helles Lager und dunkles Lager. Helles Lagerbier enthält normalerweise mehr Karbonisation als die anderen Arten des Bieres. Es neigt, in der Farbe sowie in Körper hell zu sein. Die populärsten Marken des Bieres in den Vereinigten Staaten, wie Coors und Budweiser, sind Beispiele eines hellen Lagerbieres.

Pilsner ist eine andere Art Lager, das in der Farbe Latten ist. Jedoch neigen Pilsners, eindeutigere Aromen zu haben und sind häufig bitterer als helles Lagerbier der amerikanischen Art. In den US enthält helles Lager-Bier weniger Hopfen und Gersten, das den Wärmeinhalt des Bieres verringert. Helles Bier hat auch eine etwas niedrigere Spirituskonzentration als regelmäßige Biere. In Europa ist ein helles Lager ein Bier, das in der Farbe eher als Kalorien hell ist. Dunkle Lager gebildet mit gebratener Gerste und Hopfen und haben folglich reicheres Aroma, eine sehr dunkle Farbe und einen schweren Geschmack.

Die Hauptarten des Bieres, die gekennzeichnet, als Ale braunes Ale, Träger und Stout mit.einschließt. Brown-Ale ist normalerweise das Rot oder Kupfer, die eher als Braun gefärbt. Es hat ein milderes Aroma als die anderen Arten des Alebieres.

Träger sind dunkler und schwerer. Träger haben normalerweise ein wahrnehmbareres Gerstenaroma, das von der Schokolade erinnernd ist, zusammen mit einem milden Hopfenaroma. Stouts sind die dunkelste Art des Bieres, fast Schwarzes in der Farbe. Sie sind stark und Geschmack stark der Gerste und der Hopfen, dass sie von gebildet.

Obgleich es im Allgemeinen nur zwei Arten Bier gibt, verursacht einiges tausend einzigartige Arten Bier durch verschiedene Kombinationen der Bestandteile und der addierten Aromen. Frucht, Gemüse, Gewürze und so weiter hinzugefügt beiden Lagern und Ale gern, um Bier mit Aromen wie Kirschweizen und Kürbisgewürz herzustellen, z.B. Die Vielzahl in diesen kreativen Brews ist genug whet jeden möglichen Gaumen.

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