Was sind die verschiedenen Arten des Likörs?

Ein Likör, auch genannt einen Likör, ist ein Bonbon, gewürzter Spiritus, der destilliert, um sein einzigartiges Aroma zu erzielen. Im Allgemeinen unterteilt Likör in zwei Kategorien zwei: Generics und Eigentümer. Generics sind die Liköre, die viele Hersteller bilden können, wie Crème de Menthe. Eigentümer sind Liköre mit einzigartigen Markennamen, wie Kahlua und Grand Marnier. Innerhalb dieser zwei Kategorien des Likörs sind viele Aromen, die nach den Bestandteilen abhängen, die in die Flüssigkeit hineingegossen und wie lang die Mischungen stillstehen.

Ein Likör ist eine Mischung von zwei oder mehr Bestandteilen, die gewöhnlich eine Spiritusunterseite, einen Stoff und manchmal Kräuter mit.einschließen. Eine Blume, Frucht oder andere Würze können auch addiert werden. Aromaarten umfassen Beere, Schokolade, Kaffee, Blumen, Frucht, Kraut, Nuss, crème und Creme. Crème Liköre haben ein Primäraroma, wie in Crème de Menthe, der ein tadelloses Aroma hat. Sahneliköre haben die addierte Molkereicreme.

Der Destillationprozeß oder der Redistillation, ist der Schlüssel zum Geschmack des Likörs. Destillation mit.einbezieht igkeit, eine Flüssigkeit-üblich zu verarbeiten, indem sie kocht. Der Dampf, der verursachte Durchläufe durch abkühlende Schläuche ist und eine Flüssigkeit wird, die in den Flaschen gefangen genommen.

Verschiedene Hersteller der gleichen Aromen des generischen Likörs bilden Produkte, die zu einander sehr unterschiedlich schmecken können. Dieses kann am niedrigen benutzten Spiritus liegen, wie lang die Mischung stillstand, um die Aromen mischen zu lassen, der Prozess der Destillation verwendet und wie dicht Standards gefolgt. Die meisten Liköre haben hohen Alkoholgehalt pro Volumen-wie hoch als 50%, das mit Wein, Bier und anderem Geist verglichen.

Likör verlangt häufig als after-dinner Getränk und manchmal stattfindet des Nachtischs mal. Andere Male, Likör können als Aperitif genossen werden, oder Aperitif, diente vor der Mahlzeit. Er kann in einer Vielzahl von Methoden gedient werden, ähnlich dem Dienen jedes möglichen Cocktails: ordentlich, auf den Felsen oder gerade oben. Ein Getränk, das mit Eis gerüttelt und dann in ein gekühltes Glas belastet, gedient “straight up.†das  A, das einzeln sind, das ungemischte Getränk, das in ein Glas gegossen, ohne irgendein Wasser zu addieren, Mischer oder Eis gedient das “neat.†, das um ein Getränk “on bittet, welches das rocks† einfach “over ice.† bedeutet

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